こんにちは、料理研究家のゆかりです。

今回は、アップルパイドーナツの作り方をご紹介します。冷凍パイシートで簡単！巻いて焼くだけ！

アップルパイドーナツの作り方

材料（5個分）

• りんご 1個
• 冷凍パイシート 2枚
• 卵黄 1個
• 水 小さじ1/2
• グラニュー糖 適量
• シナモンパウダー 適量

作り方

1. りんごを輪切にし、真ん中をくり抜く。
2. 冷凍パイシートを1.5cm幅くらいに切る。
3. 卵黄を水を混ぜる。
4. りんごに冷凍パイシートを巻きつける。
5. 卵液をぬり、グラニュー糖とシナモンパウダーをかけ、200度に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成。

ポイント・コツ

• りんごは1cm幅の輪切りにし真ん中をくり抜きましょ
• パイシートは半解凍の状態で作業し始めてください
• パイシートは1.5〜1.8cm幅で切りましょう
• 軽くパイシートを伸ばして、りんごに巻きつけてください

おわりに

いかがだったでしょうか？ドーナツ型の簡単アップルパイです！サクッとジューシー！りんごの酸味が効いてます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

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執筆/レシピ：料理研究家ゆかり　

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