【神戸市垂水区】秘密にしたい本格中華店。豪華過ぎな海鮮ヤキソバ・しびれるマーボー豆腐に大興奮!
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「ウワサは聞いていたけど。これほど美味しいならもっと早く来れば良かった〜!」
そんな後悔をせずにはいられないほど、美味しい中華料理店に初来店しました。
開店時間になると続々とお客が集まる名店!
こちらが今回訪れた中華料理専門店「中華酒膳 聖龍 (チュウカシュゼン セイリュウ)」です。
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オープンは11時半。10分前に着いたけどまだ誰も並んでいません。
「並ばなくても入れるかも?」と思っていたら、お客さんがチラホラと現れたので、お店の前で待つことに。
入口横に「本日の日替り定食」のメニューが出ていました。
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「豚肉と卵を中華風に炒めたもの?漢字が読めないけど…」
ネットで調べてみると"沙茶醤(サーチャジャン)"というのは魚介や香味野菜の旨みがつまった台湾の定番調味料のようですね。
なるほど〜、美味しそう。
時間よりほんの少し早めに入店させてもらえました!
こちらが店内の様子です。
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「名雰囲気」
さっそくメニューを確認します。
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やっぱりランチタイムは定食がお得なはずですよね。
麺類もいいなぁ。
さっそくいただきました!
私の夫が注文したのは「海鮮ヤキソバ」。
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「えぇ〜!具、豪華過ぎへん?」
こんなに大きな帆立がいくつか入ってるし…
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海老やイカも大きなものがゴロゴロっと入ってます。
香ばしく焼かれた麺が食欲をそそりますね。
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よっぽど美味しいらしく、夫が目を丸くしたまま食べています。
ちょっと怖いです。
私が注文したのは「マーボー豆腐定食」。
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さっそくひと口いただくと、辛くてボッと火がついたように体が熱くなります。
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激辛過ぎるのは苦手な私でも、最後まで美味しく食べれるちょうどの辛さ。
痺れと旨みがしっかりあって、止まらない美味しさです。
ご飯に乗せてみました。こうしなきゃダメですよねぇ。
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「さらに美味しい。やっぱりか」
ちなみに、開店直後からどんどんお客さんが入店して、あっという間に満席。
早めに来てよかったです。
「こんなに美味しいお店が地元にあったなんて」
かなり気に入ってしまったので、いつか予約をしてコース料理を食べに来たいと思っています。
中華酒膳 聖龍
住所:〒655-0893 兵庫県神戸市垂水区日向2丁目5-24
TEL:078-708-3238
営業時間:11:30-13:30 (L.O)、17:30-19:30 (L.O)
定休日:月・火