【目黒区】カフェブランド「ナナズグリーンティー」で、かぼちゃ等を使ったハロウィン限定スイーツが登場!
「自由が丘駅」から徒歩約2分の場所に位置している食の複合施設「nanaha jiyugaoka(ナナハ・ジユウガオカ)」。その施設にあるのが、カフェブランド「nana’s green tea(ナナズ・グリーンティー)」。
経営するのは株式会社七葉。自社の1階に「nanaha jiyugaoka(ナナハ・ジユウガオカ)」を2023年にオープン。
店舗は「nana’s green tea」の他に、有機米おむすび専門店「七(なな)むすび」。そしてポルトガルのお菓子屋さん「Nossabolo(ノッサボーロ)」などが出店。
自由が丘店の「nana’s green tea」では、新たな試みを実験するラボ的な機能も備えています。お客様から好評だった場合は、他店にも導入しています。
商品には日本各地の厳選した素材を使用。「抹茶」は、ドリンクやパフェなど用途に応じて、京都宇治の老舗茶問屋、栽培から製造まで一貫した茶づくりを行う山政小山園の茶師がブレンドしたもの。摘み方や蒸し方、挽き方など、ひとつずつ丁寧に吟味されています。
素材にこだわり「良いもの」を提供する「nana’s green tea」から、秋の時期限定でいただけるかぼちゃや紫いもを使用したスイーツが登場しました! 早速ご紹介いたします。
「紫いもラテ」
白あんをベースに、秋の味覚である紫いもを使用したハロウィンカラーのラテ。紫いもの中でも鮮やかな濃い色味が特徴の国産「紫まさり」「アヤムラサキ」をブレンドしたそう。ドリンクの下の濃い紫色は、紫いものソース! とことん紫いもを味わえる一品! こっくりとした飲み心地かなと思いきや、するすると入っていくなめらかさ。ドリンクですが、もはや立派なデザート。
「かぼちゃのモンブランパフェ」(左2つ)
かぼちゃをふんだんに使用した、ハロウィン気分を盛り上げてくれるパフェが登場!
かぼちゃあんを使用したなめらかなモンブランクリームと、蜜漬けしたというかぼちゃと、さっぱりした甘さのソフトクリーム、グラスの下の方にはお店オリジナルのほうじ茶ゼリーが入っていて、和と洋のどちらの味わいも楽しめる贅沢なスイーツ。
キャラメリゼされた香ばし砂糖もトッピング。中に入っているフレークは、時間がたってもザクザク感が残りやすいように、玄米のフレークがはいっています。ミニサイズもご用意あり!
自由が丘店では、他にも抹茶やほうじ茶がベースとなったドリンクがたくさん!
皆様も秋限定の見た目も素敵なスイーツを「nana’s green tea」で、味わってみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
- 店名:nana’s green tea 自由が丘店 / Retty
- 住所:東京都目黒区自由が丘1-14-16 Nanaha Bldg. 1F
- 営業時間:11:00~21:00