朗報です！
すぐに完売すると話題のおにぎり専門のキッチンカー「ONIGIRI SUI」で握りたてのおにぎりが買えるようになりました！

草加駅東口「イトーヨーカドー草加店」前(カーソン広場)前に2024年10月1日(火)にオープンされた「ONIGIRI SUI」。

オープン初日は開店から1時間ほどで完売。
その後も朝7時から8時頃をピークに完売し、再度おにぎりを握りるため一度お店をクローズ。朝9時頃に第2弾としてお店をオープンし11時頃完売、お昼前には閉店されるという日が続いていました。

お店の方からもオープン当初、人員を増やして、製造数を増やしたいと伺っていましたが、早急に実現。
2024年10月15日(火)より、キッチンカーの中で製造をスタート！
すぐに完売ということはなくなり、さらに、握りたてのおにぎりがいただけるようになりました。

お客様のお好みの塩加減や握り具合、海苔のありなしの対応、お客様好みのおにぎりを作っていただけるようです。

「ONIGIRI SUI」のおにぎりは、新潟県産こしひかりを使用。手作りはもちろんのこと、発酵に特化して全てのおにぎりに発酵食材を取り入れられています。

おにぎりの具は見える部分だけでなく中にもしっかり入っているので食べ応えもあります。

「職場で美味しいと聞いたから」等と口コミで来店されている方も多いそうですよ。

出店日となる平日、月曜日から金曜日は日常に寄り添い、週末は非日常にとマルシェなどに出店されます。

今後はさらに人員、そしてキッチンカーの数も増やし、様々な場所に出店。海外進出も視野に入れられているとお話しいただきました。

今後の活動にも注目ですね。

すぐに完売していたおにぎりも、お客様の好みに合わせて握りたてをご提供いただけるようになりました。
是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。

☆「ONIGIRI SUI」の新メニュー、コラボ情報など最新情報は公式Instagramをチェックしてみてくださいね。→「ONIGIRI SUI」公式Instagram

【キッチンカー情報】

「ONIGIRI SUI」

出店場所：イトーヨーカドー前カーソン広場
出店時間：平日7時～14時
公式Instagram