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【大津町】もっちり食感!玄米使用率80%「玄氣堂」のパンが食べやすくリニューアルしていました

かいおーる地域情報発信ライター( 菊池郡・菊池市・阿蘇郡・阿蘇市 )

こんにちは!地域情報発信ライターのかいおーるです。

久しぶりに寄ったパン屋さんが、美味しくリニューアルされていたのでご紹介します!
国道57号線沿いにある「玄氣堂」

土日も朝8時から開いています。

大津でこの時間から開いているお店は少ないので、とってもありがたい!

こちらのお店は、全てのパンに玄米を使用していることで有名。
店内には常時60種類の焼き立てパンが並びます。

グルテンフリーのパンもあるので、小麦アレルギーがある方など遠方から買いに来るお客さんもいるとか。

玄米の風味がしっかり感じられる玄米食パンは常連さんに人気
玄米の風味がしっかり感じられる玄米食パンは常連さんに人気

家族連れや女性を中心に、開店直後から次々にお客さんが訪れていました!

さて、入り口から気になっていたのがこちらのポスター。

昨年10月からリニューアル
昨年10月からリニューアル

なになに・・
生地をリニューアルってどういうこと?

早速食べてみました!

りんごパイ 200円(税込)

塩バターパン 130円(税込)

りんごパイ、結構大ぶりです!

中にゴロゴロっと大きなりんごが入っていて嬉しい〜。パイもサクサク!

あれ?本当に玄米入ってる?
前はもっと独特の香りを感じた気がするけど、全く気になりません。
ぺろっと完食。

塩バターパン。

店内にもカゴの中にたくさん並べてあり、人気商品なのが伺えます。
玄米の香りともっちり食感が美味しかった記憶があり選びました。

かぶりつくと中のバターが、じゅわっと口の中に広がる!

こちらも以前と比べると、独特の玄米っぽさが若干減り食べやすくなったように感じました。
そう、食べやすい。

実は家用に、バタールとミニクロワッサンも購入していたのですが、時間が経っても硬くなく美味しかったのです。

お店の方に尋ねると、玄米使用率80%のパンが全体の7割になるよう以前より増やしたそう。
玄米を減らしたと思いきや、増やしていたとは驚き・・!

じゃあ、玄米のみのパンは美味しいのか?

ということで、この機会にグルテンフリーパンも食べてみました。

グルテンフリーパン(プレーンM) 108円

冷凍なので袋に入っています
冷凍なので袋に入っています

こちらのパンは菊陽町の工場で作られているそうで、冷凍した状態で販売されています。

電子レンジで温めてからいただきます。

店内にも設置されている
店内にも設置されている

もっちり。

うん、やっぱり食べやすい。

シンプルなプレーン味ということで、玄米の風味は先程のパンよりしっかり感じられます。
ほんのり甘いのでこのままで全然イケます。
しかも後から感じたのですが、可愛いサイズの割にお腹にしっかりたまる!

ちょっと小腹が空いた時などにもちょうど良いなと思いました。

種類は他に

  • ひまわり
  • 抹茶小豆
  • クランベリー
  • ブルーベリー
  • 天草晩柑

がありました。(価格は種類によって異なります)

グルテンフリーコーナー。玄米ラーメンに玄米パスタも
グルテンフリーコーナー。玄米ラーメンに玄米パスタも

店内にはイートインコーナーもあり、

レジ横には無料のコーヒーまで!

パンを買ったその場でゆっくりと楽しむことができます。

コーヒー無料は嬉しい
コーヒー無料は嬉しい

駐車場も奥に沢山停められるようになっていました。

看板が出ていてわかりやすい
看板が出ていてわかりやすい

各種バーコード決済や、クレジットカードなどにも対応しているので安心!

美味しくなって栄養価もアップした玄氣堂の玄米パン。

ぜひ、食べに行ってみてくださいね。

【コメノパンヤ玄氣堂】
場所:熊本県菊池郡大津町引水789番地1
営業時間:8:00 ~ 16:00
定休日:火曜・水曜(祝日は営業)
電話番号:096-293-1323
公式サイト:玄氣堂

*グルテングリーパンは玄氣堂様のご厚意で無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

地域情報発信ライター( 菊池郡・菊池市・阿蘇郡・阿蘇市 )

熊本県は阿蘇の麓・大津町から地域の魅力を日々発見・発信していきます。食べる、作る、調査・探検、生き物探しが好き。「まさかこんなところにこんな場所があったなんて!?」が大好物です。住んでいる人にとっても発見になるような記事を目指します。 大津町のフリーマガジンGO-OZUでも執筆中。

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