本場の台湾ラーメンが大阪でも!むせるほどの辛さの中に美味さあり!レンゲが止まらなくなる旨辛スープ!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《台湾料理味仙 大阪駅前第2ビル地下1階店》
『台湾ラーメン 800円』
『チャーハン 750円』
名古屋のご当地グルメのひとつ、台湾ラーメン。
その発祥のお店《味仙》が大阪駅前第2ビルにあり、大阪でもあの味が楽しめるとあって常にお客さんで賑わっています。
いつも並びがすごいので、敢えて昼の営業終了前に駆け込み訪問すると読み通り即入店!
でももちろん相席。。
注文は『台湾ラーメン』と『チャーハン』。
雑多な店内で人間観察していると着丼〜
【ビジュアル】
オイリーなスープにたっぷりのミンチとニラ、非常にシンプルながらも一目で味仙だとわかるこのビジュアル!
【スープ】
まずはスープを…
うおっ!ごほっ!!!
ぼーっとしながら躊躇なく口に含んだ瞬間、その辛さにむせ返る!!!
台湾ラーメンなのを忘れてしまって油断してました(笑)
でも、鶏ガラベースに唐辛子などのスパイスが効いたスープが美味しくてついついレンゲが口に…
で、またむせる(笑)
【麺】
麺は中細ストレート麺。ほどよいこしと弾力がある麺でスープによく馴染んでます。
【トッピング】
たっぷり入ったミンチがスープの美味しさを染み込ませながらも辛さを上手く調和してくれます。
【サイドメニュー】
チャーハンは王道のパラパラ系。下味もしっかりついて美味しかったです。
ご馳走さまでした。
辛いけど美味しくてクセになるスープの台湾ラーメン《味仙》さん。
気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね。
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【店舗データ】
【店名】台湾料理 味仙 大阪駅前第2ビル地下1階店
【住所】大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B1F
【営業時間】11:30 - 14:00、17:00 - 21:30
【定休日】火・水
【アクセス】JR「北新地」駅から徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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