平日昼のみ営業!【鶏soba座銀店主監修】のラーメン屋
毎度!現在は北新地エリアをメインに大阪を代表するコスパ素晴らしく、本当に美味しいランチ中心にレビューしているギャルソンヌです。
鶏に特化したラーメン屋さんが昼のみオープンしてると言う事で早速突撃しました。
東梅田駅より徒歩2分の場所にあり、よく前は通っていました!大きな看板があるのですぐに分かりました。
店内はカウンター4席、テーブル席は(4人)×4テーブルあり、一人でも充分なスペースが確保されます。
『鶏塩soba唐揚げSET(白ごはん+唐揚げ1個+生卵)』いただきました。
まず黄金色のスープが美味しい。あっさりとした味わいの中に鶏の旨味、塩角のない円やかさにレンゲが止まりませんあとからフワッと爽やかなゆずが香ります。
具材は厚みのあるメンマ、ナルト、葱、極厚の豚バラチャーシュー。
メンマは鰹の風味が感じられ、厚みのある豚バラチャーシューはしっとりホロホロで食べ応えも抜群です。もう少し脂が控えめだと個人的には嬉しい!
麺はプリッと食感の平打ち麺で時間が経ってものびにくいのが良いですね。最後まで美味しくいただきました!
唐揚げは衣多めでしたが、パリッと身はプリッとジューシーでご飯が進みます。
唐揚げ一個なので配布が難しい!もう一個あると一杯目のご飯がきれいに完食できる感じですね。
二杯目はお約束のTKGでいただきます。
普通の醤油入れの中にも円やかなTKG専用醤油が入ってます。
自己評価3.0
こちらは鶏醤油sobaも食べてみたいでおまっ
<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう
店舗名:星知ラズ お初天神店
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-10-20 河合ビル 1F
営業時間:月~金11:00~15:00
定休日 : 土.日.祝
アクセス:東梅田駅より徒歩2分
TEL: 06-6362-6070