【コストコ】新作マフィンが新登場!ザクザク生地にごろごろクランベリー
コストコのベーカリーコーナーで通年販売されている定番商品「バラエティマフィン」に新フレーバーが登場しています。
個人的にはこれまでのマフィンで一番好みで、、人気になりそうな予感の新作です。早速実食レポや保存方法などもあわせて紹介します。
クランベリークランブルマフィン
コストコの店内で焼き上げたパンやケーキが並ぶ、ベーカリーコーナーの商品です。
6個入りのパックを、好きなフレーバーを2パック選べて2種類が楽しめます。
合計12個入りで税込み1298円。1個あたり約108円です。
今回は新作の「クランベリークランブルマフィン」と、今年秋に新登場した「プレーン」の2種類をチョイス。
他にもチョコやバナナナッツ、ブルーベリーなどもあり、大容量ですが好みの物を2種類選べるのも嬉しいポイントです。
トップにのった黄色い部分は、カリカリとした食感のクランブル生地。
以前販売され大人気であっというまに無くなってしまった幻の商品ともいわれる「抹茶マフィン」にのっていた物とそっくりな見た目で、食べた感じもちょっと楽しい口当たりです。
販売されている状態では中まで見れないのですが、切ってみてびっくり。
中は鮮やかなクランベリーがごろごろ!!思っていたよりいっぱい入っていて、どこをカットしてもしっかりクランベリーが入っていて、どこからかじってもクランベリーにあたる位たくさん入っています。
甘酸っぱいクランベリーと、甘みのある生地のバランスがよくてパンというよりはケーキとかパウンドケーキみたいな感覚です。
甘さと酸味のバランスがとても良くて、個人的にはこれまでのマフィンの中で一番好きな味です。
抹茶マフィンも美味しかったのですが、中のチョコっぽい部分が甘く感じて、半分でいいかな?という感じでしたが、これはうっかり丸ごと食べてしまいそう。
今年の9月頃に同じくベーカリーコーナーに登場した、「バナナクランベリーローフ」という商品。大人気ですぐに終売してしまった商品ではあるのですが、見た感じの上のトッピングと中身もそっくり。
バナナクランベリーローフはバナナの香りが強かったですが、そこからバナナを抜いた感じなので、バナナクランベリーローフがお好きだった方はこちらのマフィンも好きそうな印象です。
バナナクランベリーローフについてはこちらの記事で詳しく紹介しています。
今回購入した物は少しばらつきはあるものの、1個あたり約190g~195g前後でした。
カロリーは100gあたり393kcalなので、1個あたり約746kcal。
半分で373kcal...!!
見なきゃよかったと思えるカロリーで、半分でやめといて良かった...!!
ちなみにですが吉野家の牛丼並のカロリーは633kcalですので、1個食べたら吉野家超えですね…知らない方が美味しく食べられて幸せかも。
今回新作と一緒に選んだ、今年秋に登場したプレーン。今までありそうで無かったのが不思議な位で、あまりにシンプルすぎてこれまで購入した事が無く、今回が初購入です。
甘みはあるけどシンプルで食べやすい。そのままでも甘食みたいな感じで美味しく食べられますし、アレンジとかもしやすそうな感じです。
マフィン12個は賞味期限内に食べきれないため、冷凍保存しています。
プレーンは朝食用に縦に半分に切った物と、横向きにスライスした物を分けて保存。
小さめのホールケーキのスポンジ代わりになりそうなので、横向きにスライスした状態で冷凍保存しています。
クリスマスに子供と一緒に小さなケーキを作る予定で、ちょっと楽しみです。
今回購入したクランベリークランブルマフィンの賞味期限は購入日含め5日間でした。
プレーンは日にちが違っていたようで3日間。
食べきれない分はラップ&フリーザーバッグで冷凍保存が可能です。
丸ごと冷凍すると解凍時に切り分けが必要になるため、食べるサイズに切り分けてから冷凍が便利です。1切ずつラップでくるんで冷凍すると乾燥もふせげますし、食べる時には冷凍された状態のままラップごとレンチンするとふんわりとしたまま解凍されますので忙しい朝にも便利です。
新作のクランベリークランブルマフィン、個人的には過去一好みで、毎朝半分にカットした物をちょびちょび頂いていて、毎朝幸せ!
かなり大き目サイズで、1個あたり約108円。半分なら54円。
とてもコスパの良い価格なので、早速人気になりそうな新商品でした。
記載価格は購入時の価格です。12月コストコ富谷倉庫店で購入。
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