シャトレーゼでユニークなチーズスイーツを見つけました。

みたらし団子にクリームチーズと生クリームをトッピングしたスイーツです。

チーズスイーツというよりは和菓子にチーズをトッピングしたスイーツですが、美味しくて、ちょっとめずらしい商品なので紹介します。

商品名は「フランス産クリームチーズとみたらし団子カップ」です。

表面に生クリームを添え、その下にみたらし団子、その下にクリームチーズが入っています。

みたらし団子というスーパーやコンビニでも普通に売られている定番の和菓子に、生クリームとクリームチーズとトッピングしています。

和菓子に洋菓子の要素を追加した和洋折衷菓子です。今風の言葉でいえば和スイーツです。

それほど奇をてらった組み合わせではないのですが、珍しい組み合わせです。

いったいどんな味なのでしょうか。

口に入れると、みたらしの甘じょっぱさに、生クリームとクリームチーズの味が混ざります。

みたらしと乳製品は分裂することなく、お互いを引き立てているというか、混ざっていい具合に新しい味を作り出しています。

もちもちした食感も心地よく、未体験の味ではありますが、不思議と違和感はなく、ふとまた食べたくなるような病みつき感もあります。

一度ぜひ体験してみてほしいです。