こんにちは、Sariです！今回は新店オープン告知です！

ご紹介するのは以前、こちらの記事（↓）でオープン予定という情報を書かせていただいたお店さん。

クレープとタピオカのお店「Crepe Mon Reve」（以下モンレーヴさん）、9月13日（水）にグランドオープンされることが分かりました！

場所はJR・京阪石山駅南口のバスロータリーからまっすぐ、徒歩4分ほど瀬田川へ向かって歩いたところにあります。

以前は「タケノボウケーキ」さんがあった場所です。

今回は、プレオープンに行かせていただきましたので、レポートしていきたいと思います！

店内の様子とメニュー

店内はこのようにカウンターになっていて、4席ほど座って食べることもできます。

座って見た感じはこのような感じ。スマートテレビが設置されており、動画などを流す予定だそうです。

メニューはこのような感じ。

沢山の種類があって、比較的リーズナブル。どれも美味しそうで気になります！惣菜クレープもあって軽食にも利用できそう。個人的にはタピオカのオレンジも気になる。これは通いたくなりますね。

クレープへのこだわり

店主の目片さんは、子どもの頃お母さんと出かけるたびにクレープを買ってもらい、それがとても美味しかったのが印象的で、そこからクレープ屋さんへの憧れがあったそうです。

20代の時にケガでそれまでしていた仕事を辞め、何をしようかと考えたときに、子どもの頃の思い出がよみがえり、「クレープ屋さんをしたい」と、アルバイトでクレープ屋さんに勤務。店長に抜擢されるほど打ち込み、今から15年ほど前、25歳の時に地元の石山で最初の自分の店を持たれました。

その後、違う道なども歩まれましたが、今回再びクレープ屋さんへの想いが強まり、「Crepe Mon Reve」開店へと至りました。

そんな目片さんのクレープは、注文を受けてから生地を焼いてくださいます。

生地には目片さんのこだわりが。

「最後に重なっている下の方まで食べたときにも、分厚さを感じさせないように、少し小さめでなるべく薄く焼いていきます。」

「生地はモチモチの食感になるように小麦の量などを試行錯誤しています。少しだけ”にがり”を入れたりもしています。」とも目片さん。

にがりが入っているとは！店主さんの飽くなきこだわりを感じます。

生クリームも、脂肪分が高くて甘さ控えめのものを厳選しておられるそう。脂肪分が高いとクリームがダレず、美味しさが続くのだそうです。

とってもこだわった材料で作るクレープ、いざ！いただいてみました。

食べてみました

今回いただいたのはこちら。

• クレープミックスベリー練乳（500円税込）
• クレープバナナチョコ（500円）
• 焦しキャラメルのタピオカジュース（350円）

まず生地が文句なしのモッチモチ！薄くて繊細なのですが、十分食べ応えがあります。

生クリームもコクがありながら、胃もたれしない感じで美味しかったです。

ミックスベリーのトッピングは可愛らしくて女性受けしそうですね。練乳は控えめにさりげなくかかっているので、くどくなくて全体としてまとまっています。

チョコバナナは小腹を満たしたいときなんかにもおすすめ。生クリームたっぷりにチョコソーストッピングで、満足感バッチリです。

焦がしキャラメルのタピオカジュース（350円）これがまた美味しかった！

ミルクのコクと焦がしキャラメルのほろ苦さが心地よく、大きなタピオカがモチモチとしていて、飲み応えもあります。

サイドメニューのドリンクですが、お腹がいっぱいでクレープは食べられなくても、これだけ飲みに来店してもいいかもと思うぐらい。

クレープもドリンクも、本格的でこだわりを感じる美味しさでした。これは他のメニューも食べてみたい！

この値段でこのクオリティは、めちゃくちゃコスパ良しだと思います！

まとめ

フランス語で「Mon Reve」は「私の夢」という意味。

「Crepe Mon Reve」はまさに店主の目片さんの子どもの頃からの夢がつまったお店。

「お店に来た方が、ひとつのクレープで幸せになってもらえたら」と、お店への想いを語られる目片さんの瞳はキラキラしていました。

ちなみに営業時間は12時から22時までと、遅くまで開いているのも個人的には嬉しいポイント。

夜パフェや夜アイスが流行っていますが、夜クレープもいいですよね！

本格的でとっても美味しいクレープとタピオカドリンク、ぜひみなさんも味わってみてください！

お店の情報

（今回食べたクレープとタピオカはご提供いただきました。ありがとうございました。）