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【北九州市小倉南区】ご兄弟で作り続ける思い出の味。2周年を迎えた「肉うどん秀」へ行ってきました!!

山茶花地域ニュースサイト号外NETライター(北九州市)

今日(2024年6月27日)の小倉南区は雨が降り、なんだか肌寒く感じる1日でした。あったかいものが食べたいなぁと夕飯は「うどん」に決めた号外NETライターの山茶花です♪

今回、ご紹介させていただくのはご兄弟で肉うどんを作っていらっしゃる「肉うどん秀」です。

2024年6月25日、2周年を迎えた「肉うどん秀」。

1周年の際もご紹介させていただいた「肉うどん秀」。

店主である吉田さんは「地元で何かを立ち上げたい!」と一念発起し脱サラ。具体的に何をしたいのかと考えた時に、頭に浮かんだのは幼少期にお父さんに作ってもらっていたという「肉うどん」。

そもそもうどん作りがお好きなお父さんが「肉うどん屋さんになりたい。」という夢をお持ちだったこともあり「お父さんの夢を叶えたい。」「お父さんの味を受け継ぎたい。」という想いからお兄さんと一緒に「肉うどん秀」をスタートさせることになったのだそう。

OPENから2年目を迎えるお店には「いつもの」という一言で注文が成立するお客さんが多くなったのだとか。吉田さんは、このやりとりがとても嬉しいと仰います。

「前より美味しくなった!」と言われることも増えたそうで「その言葉がやる気につながっています!」とお話しくださいました。メディアにも注目され「華丸・大吉のなんしようと?」の新企画「祝いたいと!」のコーナーに出演されました!!

例年、6月中旬スタート予定の夏メニュー。連日の暑さでお客さんからの「冷やしうどんが食べたい!」のひと声で2024年は既に始まっています。

そして6月17日より、肉うどん秀に新しいメニューが登場しています!!

提供写真
提供写真

「カレー」です!! お肉はスジ肉を細かくした物で小さいお子さんでも食べられるようになっていてミニカレーも登場予定なんだとか。

定休日は火曜日。月に一度、水曜日が店休日となっています。来店時はInstagramでご確認下さい。

「6月25日で2周年を迎えます。これからも変わらずに、3年、4年と続いていくように頑張りたいと思います。お一人でもお気軽にお越しください。」とおっしゃっていました。2周年を迎えた肉うどん秀へ、足を運んでみてはいかがでしょうか?

■肉うどん秀■

所在地:北九州市小倉南区徳力2丁目15−24

営業時間:6:30〜15:00(ラストオーダー14:30)

定休日:毎週火曜日

※肉うどん秀のInstagramはこちら

地域ニュースサイト号外NETライター(北九州市)

地域情報サイト「号外NET」で北九州市小倉南区を担当している子育て中のママライターです。小倉南区の「昔・今・これから」を伝えていきたい、小倉南区で「まち・ひと・お店」に出会いたいと、日々まち探検に出かけています♪ 大好きな小倉南区の「気になる情報」を発信していきたいと思います。よろしくお願いいたします。

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