Yahoo!ニュース

【札幌市豊平区】皮から作るこだわり餃子は、外はパリパリ、中はモチモチです

安田優子講師、ローカルタレント、元ラジオパーソナリティ(札幌市)

私が札幌ドームへ車で行くときによく利用する道路のひとつが向ヶ丘通り。南郷通りから国道36号線の札幌ドームがあるところまでの比較的短めな道路なのですが、この道は、今は札幌ドームに行くときによく利用していますが、車の運転を始めたばかりの頃からも、友だちの家に行くのによく使っている通りです。なので、この向ヶ丘通沿いにずっと気になっているお店が数件あるのですが、今回、行ったお店は、餃子の花家。

札幌市豊平区 月寒東4条16丁目の向ヶ丘通沿いで、札幌ドームに向かう時に、ちょうど信号待ちでお店の前に止まることが多くて、看板が可愛くて美味しそうなのです。

何年か前までは、この美味しそうな看板が目立っていたのですが、気が付いたら木が植えられていて、車からだとおいしい看板が、ちょっと見えにくくなってしまいましたが、のぼりが目立つようになっています。

しかし、いつも行きに行きたい気持ちになっても、試合前には立ち寄れなくて、試合後には、目に入りにくい場所にあるので、行くことを意識していかないと、通り過ぎそうになってしまいます。セイコーマートの通りを挟んでお隣になります。

ランチで行きました。

駐車場は、お店の入口側の左にあります。

餃子のニンニクは、青森産の低臭ニンニクということで、ランチでも大丈夫ということです。

裏面につづくとあり、裏をめくると餃子のこだわりが書かれていて、ぎょうざ愛が伝わってきます。

そして、今回は旦那とふたりで行ったのですが、こちらはおひとり様に優しいお店。平日のお昼限定でひとり800円以上の注文だと餃子3個350円で提供しているということが書かれているプレートの下をみると、ひとりで来店の場合はすべての営業時間でプラスができるとな。

ちょっとだけ餃子も食べたいってありますよね。ふたりだったらシェアできても、ひとりだとそれがなかなかできないということをわかっていらっしゃるということで、ありがたい配慮だと思いました。

ということで、今回は、私は油淋鶏セット、旦那が餃子セット6個入りを注文し、旦那から餃子を2個もらうということに。だって、わたし、、、油淋鶏が好きなんですもの。

餃子の花家の油淋鶏は、ねぎがたくさん載っている油淋鶏でカラッと揚げてある肉とタレの相性も抜群でした。

そして餃子ですが、そのままで食べても良しとのことだったので、タレをつけずにそのまま食べましたが、表面のパリパリは、かじるときにも音がするくらいのパリパリで、中がもっちりとしている美味しい餃子でした。さすがこだわりの餃子です。

ということで、次回は、おひとり様の時でも立ち寄りたいと思います。

餃子の花家
札幌市豊平区 月寒東4条16丁目1-1 向ヶ丘通沿い
電話番号 011-851-5880
営業時間 ランチ 水~日 11:30~15:00(L.O.14:30)
 ディナーは金・土のみ 18:00~22:00(L.O.21:00)
 ※餃子がなくなり次第閉店とのこと。ディナーは予約したほうが良さそうです。
定休日 月・火 他不定休

Facebook 餃子の花家

講師、ローカルタレント、元ラジオパーソナリティ(札幌市)

札幌生まれの札幌育ち。札幌から14日以上離れたことがない生粋の札幌っ子です。 趣味はスポーツ観戦全般(特にコンサドーレ札幌、ヴォレアス北海道、スキージャンプ)、韓国ドラマ鑑賞、女子大生としての勉強です。 教員免許は、高校は地歴公民、情報、家庭、商業、中学は社会、技術、家庭を所持。司書教諭、図書館司書、学芸員の資格もアリ。学ぶことが大好きなので、今年度も女子大生です。

安田優子の最近の記事