【松江市】フワッフワのロールケーキが楽しめるケーキ屋さん「パティスリークロレ」
松江市の楽山公園のすぐ近くに、小さな可愛いケーキ屋さんがあります。
それが、「パティスリー クロレ」さんです。
クロレのオーナーパティシエの竹田さんは、松江の調理専門学校を卒業後、大阪で修業をしUターンで松江に帰ってきた方です。
可愛い店内には、こだわりのケーキと焼き菓子が並びます。入った瞬間にフワッと香る甘い香り。たまりません♪
ここのオススメは何といっても、ロールケーキ「クロレロール」です♪
フワッフワの生地と、程よい甘さのバニラクリームの相性が大変良く、ちょっとだけ贅沢したいときや、自分へのご褒美として是非食べたい味でした♪
「クロレ」とは、フランス語で「彩る」という意味だと竹田さんは教えてくれました。
お口も心もほっこり色づくような、素朴で可愛いお店です。
ロールケーキ以外もまだまだ美味しいケーキはありますが、ロールケーキを買うときはまたここに立ち寄りたいなと思います♪