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文句なしにうまい!極上のお蕎麦を食べたいならココ!!@そばと酒 そばやし【西宮市】

伊勢上雅世美味しいものと神社が好き(西宮市)

Yahoo!地域クリエイター 西宮担当の伊勢上雅世です。

今回ご紹介するのは、西宮北口駅から徒歩2分のところにある
【そばと酒 そばやし】さんです。

行列必至

実は、何度もお店を訪れていたのですが
いつもかなりの行列ができていて、
泣く泣く帰らざるを得なかったお店なんです。

この日も暑かったので、日よけのタープと
大きな日傘が数本用意してありました。

お客さんへの心遣いが嬉しいですね。

十割そば

お蕎麦は

ざる蕎麦の定番 二八そば
独特の食感と噛み応えのある 田舎そば
つなぎを使わない 十割そば(プラス200円)

の三種類から選べます。

最近、筆者は十割そばがお気に入りなので
迷わず十割そばを選択。

十割そばって、なかなか置いてあるお店が無いので
本当に貴重なお店です。ありがたい。

ランチはセットメニューあり

今回は、お昼限定の

そばやし膳           1,600円(税別)

を選びました。

おそば(温 or 冷)
さつまいもと玉葱のバジルかき揚げ
とうもろこしご飯
香の物
副菜

何とも贅沢なメニューです。

※壽のお皿にはお塩を乗せています。

十割そば

もう、美味しくないハズがありません。

実は、このあと出していただいたそば湯も絶品で
普段は、少しいただいて満足なのですが
今回はあまりの美味しさに、そばつゆを全部飲み干してしまったほど。

かき揚げ

かき揚げにバジル?と少し想像ができなかったのですが
さつまいもと玉葱の甘みをバジルが引き締めてくれるように感じました。

とうもろこしご飯

このセットにしようと思った一番の決め手は
このとうもろこしご飯でした。

噛めば噛むほど、とうもろこしの甘みが
口いっぱいに広がります。

全てに大満足の
【そばと酒 そばやし】さんに
是非足を運んでみてくださいね。

名称:そばと酒 そばやし
住所:兵庫県西宮市高松町15-11
電話:0798-67-3050
営業時間:火〜金 11:00~14:30(L.O.14:00) 
土日祝 11:00~15:00(L.O.14:30)
火〜土18:00〜21:00(L.O.20:30)
公式ホームページ
Instagram

美味しいものと神社が好き(西宮市)

生粋の宮っ子で、3人の子どもがいます。西宮の美味しいもの、お出かけスポットをみなさまにご紹介していきます。さとう式リンパケア・セルフケアマスター(講師)/さとう式リンパケア施術家/直傳靈氣療法師/がん患者会「がん・ピアサポートCamomille」代表。

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