今回ご紹介するのは、KALDIから販売されている「黒酢香る 上海風葱油あえ麺」というカップまぜそばです。パッケージには黒酢は控えめに描かれていますが、一口食べると葱油の風味がしっかりと感じられ、黒酢が程よくアクセントになっています。麺は太めの平打ち麺で、もちもちとした食感があります。

まさかのKALDIでこんなに美味しいカップまぜそばがあるなんて、驚きを禁じ得ません。黒酢の酸味が効いた上海風葱油あえ麺は、食欲をそそる香りとともに、まさに舌鼓を打ちたくなる味わいでした。葱油ダレが絶妙なコクをもたらしてくれ、一気に箸が進んでしまいます。

熱湯を入れて4分待ったら、湯切りして調味だれを絞り出し、よく混ぜて完成です。具材はシンプルにほぼ葱です。しかし、これは「葱油あえ麺」ですから、葱油とタレと麺があればいいのです。

完成したカップまぜそばを食べてみると、黒酢の酸味と風味が非常に印象的です。また、葱油ダレの風味がよく合って、食欲をそそります。

葱油と醤油にチキンとポークの旨味のあるタレ。それが平打ち麺によく絡み、あっという間にペロリと食べてしまいます。

パッケージは、目を引く緑と赤のカラーリングとパンダの可愛らしいデザインが印象的です。パンダが箸を持って「黒酢香る 上海風葱油あえ麺」を食べようとしているのも、親しみやすさが感じられます。

全体的に、非常にバランスの取れたカップまぜそばで、おすすめの商品です。「黒酢香る 上海風葱油あえ麺」はカルディで226円です。ぜひ、皆さんも一度食べてみてください。

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▼【KALDI】葱油ダレだけ売って欲しいくらいに美味しいカップまぜそば「黒酢香る 上海風葱油あえ麺」（外部サイト）

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