藤枝駅南口からすぐの所にある「ベトナム料理 からくない 藤枝本店」の本場の味がする生と揚げ春巻きが絶品でした。

「ベトナム料理 からくない 藤枝本店」のお店の中に入ると、ベトナムの地図と一緒に地域特有の料理が紹介されていました。メニューを見ながら地図をみると、ベトナムに旅行をしているようで楽しいです。

メニューを見てみると、麺類は鶏のフォー・牛のフォー・牛スネチャーシューのフォー・ブン ボー フェー・ブン リエウ クア・牛肉煮込みのビーフン・牛肉団子のフォー・コム スォン・ブン マン ヴィエト・焼肉のビーフンなどがありました。
ベトナム料理で有名なバインミーはパテ＆ハムのバインミー・チャーシューのバインミー・焼肉のバインミー・パテのバインミーがあります。

サラダや鍋、揚げ物などの単品もありました。日本ではあまり見かけないアヒルやカエルなどの料理があり、本場でベトナム料理を食べている雰囲気になります。

単品のメニューやデザートもありました。デザートにはいろいろなぜんざいがあり、親近感が湧きます。

「生と揚げ春巻き」は自家製のソースがついていました。生春巻きはたくさんの野菜とエビ、鶏肉が入っていました。「揚げ春巻き」にも海鮮がたくさん入っていて、とても満足感のある春巻きでした。生春巻きと揚げ春巻きの両方が楽しめるのがとても良いですね。

【店舗情報】
ベトナム料理 からくない 藤枝本店
住所：静岡県藤枝市田沼１丁目３−２６ 青木ビル 1階