【長崎市】《間違いない名店ちゃんぽん》が断トツ美味しい!~よこはま思案橋店
長崎にある横浜じゃないよこはま
『一休さんのとんちかよ!』とツッコミたくなるけど、違うから。ヤバ美味ちゃんぽん店のお話だから。
今回紹介する「よこはま」は、県内でも十指に入るちゃんぽん界のレジェンド。レジ周りの壁面に隙間なく飾られた芸能人のサインが、その何よりの証。
本稿では、よこはまファミリーの思案橋店と眼鏡橋店から、藤井フミヤ、福山雅治、井上陽水、ゲスの極み乙女など、多くの芸能人が舌鼓を打った『思案橋店のちゃんぽん』を、長崎を好きすぎるブロガー『長崎ブログーッ!』がLet's レポート!
(※ちなみに「ニューよこはま」という町中華まで実在しますが、よこはまファミリーかは不明。)
よこはま思案橋店「場所・外観」
居酒屋、スナック、クラブなどが軒を連ねる思案橋横丁の一角に、よこはま思案橋店が立っているよ。
「飲みの〆にちゃんぽん」という長崎独自のルーティンがあるため、同横丁には、よこはま思案橋店や康楽(かんろ)、天天有など、有名ちゃんぽん店のオンパレード状態。
Googleマップ(外部リンク)
内観
1F:ALLテーブル席
2F:宴会場
以上に分かれた客室は、計80名を収容可能。
サク飯から小さな会食、宴会までを満喫できる、アットホームな雰囲気と歴史を感じる内観で、長崎人の心をガッツリ掴んでいます。
メニュー表
「特製ちゃんぽん」(1,200円)を食べてみた素直な感想
並ちゃんぽん(900円)の具沢山モードが着ドォォォーーン。芳醇スープの香りが、嗅覚をしこたま魅了する。
身がプリっと張った小エビに、ウマ味成分が半端ないアサリ。
豚肉、蒲鉾、キャベツ、タマネギ、もやし、キクラゲに、シャキシャキ感が弾けるインゲン、タケノコ、ベビーコーン。
ありがとう過ぎる山海の幸に、脳内スタンディングオベーションを贈呈しちゃう。
ちゃんぽんスープは、鶏ガラ・豚骨のクリーミーな味わいに、奥行きのある海鮮エキスが上書きされる「さらりコクウマ系」。
その濃醇スープにちゃんぽん麺がネットリと絡んで、美ん味…ッッ!
舌が肥えた芸能人が大勢来店するのも、そりゃ納得。
エピローグ
「特製皿うどん」(細麺)もディープに美味しい
具材は特製ちゃんぽんと同じで、並皿うどんの豪華バージョンになります。
鶏ガラ・豚骨・海鮮エキスがベストフィットする餡は、ウマ味がギュギュッーと凝縮。ほんのり感じる甘味にウスターソースが追従する味わいは、はっきり言って美味。
ちゃんぽんとのカップリングで、特製皿うどんをご堪能あれーっ!
店舗情報
住所:長崎市本石灰町2-20
駐車場:近くに100円パーキングがあり、駐車券2000円利用から発行
Googleマップ(外部リンク)
営業時間:11:00~21:00(L.O.)
定休日:火曜日
電話番号:095-821-9178
公式サイト(外部リンク)
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