広島電鉄「紙屋町西」電停から徒歩約4分。
お好み焼きの名店が一カ所で楽しめる、新たなスポットが2022年6月18日に誕生した。

観光客や海外の方ばかりでなく、地元・広島県民が集まる場所にしたい・食べてもらいたいと、「地元密着のお好みセンター」をテーマに立上げ。

最大5店舗が入る。
現在は、府中焼きの「としのや」、「とんぺいと檸檬」、「鉄ぱん屋 弁兵衛」の3店舗体制。

今回は、その「お好みセンター 「／５」 GOBUNNO」に足を運んでみた。

約280平方メートルの店内には、5つのキッチンや商品受け取りカウンターが並んでいて、綺麗で清潔感がある。

注文はこちらのタッチパネルから。

店内飲食もお持ち帰りも可能。
イートインスペースは全32席。

今回私が注文したのは、「鉄ぱん屋 弁兵衛」の「弁兵衛スペシャル」1,400円。
麺、玉子、豚肉、キャベツ、イカ、海老、どっさりネギが入ったボリューム満点のお好み焼き。
府中焼きやとんぺい焼きも悩んだが、やはり食べ慣れた広島お好み焼きをチョイス。

グループで来店時、他のお店の商品をそれぞれ注文したとしても、同じテーブルで楽しめる。
さらに、複数店舗があるため、その分選べるメニューが増えるのだ。
残り2店舗の詳細は未定だが、5店舗揃えばさらに楽しめること間違いなし。

ただ、鉄板で食べられないのが少し残念・・・！