2025年1月12日に、食堂「わがせ」さんが照光町にオープンします。2024年12月20日より始まっているプレオープンに、早速伺ってきました！

どこか懐かしさを感じる、居心地のいい店内にはテーブル席と、お子様連れの方に嬉しいお座敷も。

定食や、うどんの他、昼飲みも大歓迎とのことで、お酒が進む一品ものなどをリーズナブルに味わうことができます。

週6で居酒屋を訪れていたというほど、飲み歩くのが大好きというオーナーさんこだわりの、こんなお店があったらいいな・・・を再現されたお店なんだそう♪
老舗居酒屋のような雰囲気を出したいとの想いもあったそうで、瓶ビールはセルフで取って飲むスタイルとなっているなど、昭和感漂うアットホームさが魅力です。

セルフコーナーには、食後に無料で飲めるコーヒーが用意されているなど、お客様想いでサービス精神溢れるオーナーさんの温かさを感じました。

「とろろ定食」を注文すると、出汁がきいたふわふわのとろろの他、まぐろのお刺身もついてきました。まぐろは醤油につけてそのままいただいたり、とろろをかけてみたりといろんな食べ方を楽しめますよ◎

今回、オーナーさんのお心遣いで、土手煮を小鉢で提供していただきました。しっかりと味が染み込んでいて、お酒にも白いご飯にもぴったりの一品！　定食メニューの「土手煮定食」も人気があるそうです。

おいしい生ビールが提供できるようにと、ジョッキはキンキンに凍らせてありました。お仕事帰りの一杯が、疲れを一気に吹き飛ばしてくれそうです！

昭和レトロ感が落ち着く大衆食堂「わがせ」さんで、ぜひ皆さんもお食事を楽しまれてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
「わがせ」
愛知県碧南市照光町5-33
営業時間　11:30〜23:00頃
定休日　水曜、第4火曜
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