【仙台市若林区】フードコートで人気ラーメン店が手がけるG系インスパイア麺が食べられる…だと…?
仙台市宮城野区・若林区を愛する号外NETライターの長谷川誠です。
フードコート。それは色々な美味しいものをその日の気分で選んで食べることができるユートピア。特に小さいお子さんを連れた親御さん達にしてみれば、広いスペースに子供用スペースなどがあり、お店や他の方の迷惑にならないか気にすることなく、ゆっくり食事ができる素敵な場所です。
今回ご紹介するのは、そんな素敵なフードコート内にあるラーメン店。仙台駅東口にある人気ラーメン店さんの系列店です。
そのお店とはこちらの「らーめんくろく識-SHIKI-イオンスタイル仙台卸町店」さんです。
お店のある場所は、イオンスタイル仙台卸町1階の広々としたフードコート「杜のオアシス」の中。長崎ちゃんぽんリンガーハットさんのお隣です。
店名から分かるラーメン好きの方もいらっしゃると思いますが、こだわりの安心安全の食材から生み出されるラーメンにファンも多い、あの人気店「仙臺くろく」さんの系列店なんです。
【仙臺くろく系列店紹介:運営会社の有限会社g.b.c.d公式HPより】
恒例のメニュー表チェックは店舗前に置かれた看板で。こだわりの「らぁめん」は醤油に塩、つけめんに油そば。そして…
数量限定、15:00以降に提供開始されるメニューに燦然と輝く「超濃厚!!魚介豚骨つけめん」と二郎系ラーメン「識ジロ」。
他にも期間限定メニューが定期的に入れ替わっています。今回お邪魔したタイミング(2024年1月18日)では、鶏白湯麺と塩タンメン
ウマカラ濃厚辛つけ麺がありました。平日限定でお得なランチセットもあり、ランチはこちらのお店で! と決めている方も多いんだとか。
さてさて、メニュー表確認も終わりましたから早速注文しましょうかねぇ。今回は二郎系麺を頼もうと決めていたので、迷うことなくレジでオーダー。呼び出しベルを受け取り着席します。
呼び出しベルが鳴り、いそいそとレジへ。おぉ…、目の前には二郎系ラーメンの「識ジロ」が。
味変調味料はレジ前にありますのでお忘れなく。実は何度も「識ジロ」を食べたことがあるワタクシ。タレから割りスープまで色々とありますが…
辛味成分とニラ要素を追加したく、だいたいこちらの「壺ニラなんばん」をいただくことが多いです。まぁ、これは個人個人の好みなので、皆さんも自分にピッタリの組み合わせを探してみて下さい。
ということで、着丼いたしました! 私が注文したのは二郎系ラーメン「識ジロ」。麺は無料で中盛りに増量。ヤサイ、ニンニク、アブラ等のトッピングは「全部のせ、もしくはマシ」です。
見てくださいよ! このG系ラーメンがフードコートで食べられるとは。お子さん連れのパパさんママさんもニッコリのワンパクラーメンですよ。早速いただきましょう!
まずは、何も混ぜていない状態のまっさらなスープをゴクリ。旨い…。
何度も食べているんですが、いかにもG系的なガツンとした味ではなく、ベースとなっているのは、まさに素材にこだわる人気ラーメン店「くろく」さんのラーメンスープの味。節の風味も感じられる美味しいスープです。そこにニンニク、ショウガといったパンチのきいた味がプラスされ、よりパワーアップしていきます。
そして麺。「二郎系」ですから、しっかりと太いワシワシ食べられる太麺。はい、間違いないです。美味しいです。
そして具材。トロットロのチャーシューもこの厚みでこの大きさ。思いっきりワンパクにかぶりつくことができます。肉喰ってるぞ! という気分を存分に味わいながらヤサイ(モヤシ)と共に美味しくパクパク。
美味しく程よく具材を食べたところで、天地返し(具と麺の上下を入れ替えること)発動!
食べ方は人それぞれですが、やっぱり天地返しした方がG系ラーメンは麺がのびることを防ぐことができますし、具材にスープが染みこみますし、いいと思うんですけどねぇ。
ということで、天地返しも完了し実食スピードもアップ! 美味しい。二郎系と銘打っていますが、明らかに「くろく識-SHIKI-」が解釈する「二郎系」。優しさも感じられるスープに染み渡るニンニク・ショウガ・アブラ。二郎系初心者の方でもサラリと食べられてしまうかもしれません。
終盤で壺ニラなんばんも投入しつつ、「識ジロ」を存分に味わいます。
ということで、あっという間に完食&大満腹&大満足のごちそうさまでした!
いかがだったでしょうか。フードコートで二郎系ラーメンを提供してくれている「らーめんくろく識-SHIKI-イオンスタイル仙台卸町店」のご紹介でした。気になった方は是非足を運んでみて下さいね。
●らーめんくろく識-SHIKI-イオンスタイル仙台卸町店●
〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町1丁目1−1 イオンスタイル仙台卸町店1階