《大正2年創業の横浜の老舗洋菓子店》多くの方から愛されているボストンクリームパイ【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
今日は『浜志゛まん(はまじまん)』を訪れました。
イセザキ・モールの中にある 100年以上の歴史を持つ横浜の老舗の洋菓子店です。
創業当時は和菓子店だったというからびっくり。
1913年和菓子屋として創業、1957年から洋菓子を始めたそうなんです。
お店の向かって左側が売店、右側がテーブルと椅子が並ぶ喫茶コーナーです。
今日のお目当ては、お店を代表する『ボストンクリームパイ』です。
喫茶コーナーに座り、『ケーキセット(税込950円)』を注文します。
ドリンクはブレンドコーヒー、ケーキはお目当ての『ミニボストンクリームパイ』を選びます。
しばらくして提供された、『ミニボストンクリームパイ』は、サラッとした味わいの生クリームと、カスタードクリームがスポンジの間に挟まれています。
アーモンドチョコが一粒のっていて、これもよきアクセント。
また表面のシュガーコーティングが美しいんです。
ケーキのふわふわと表面のシャリシャリの食感が楽しめるのがうれしい。
とっても軽いので何個もいけてしまいそう(笑)
ブレンドコーヒーも淹れたてですっきりとしたお味。
ケーキとの相性も抜群です。
途中、「いまミニボストンを作ってるんだけど見ますか?」と店員さん。
なんと嬉しいお声がけ。
窓越しに作ってる様子をみせてもらっちゃいました。
表面に模様を描く繊細なお仕事に目が釘づけでした。
おいしいケーキとコーヒーと店員さんの気持ちのいい対応に、しあわせなひとときになりました。
今回、私は『ミニボストンクリームパイ』を選びましたが、ホールの『ボストンクリームパイ(税込3000円)』もオススメですよ。
ホールにはアーモンドチョコレートではなく、チェリーがのってるのも気になります。
バースデープレート(税込300円)もあったので、今度の誕生日ケーキはこれにしようかしら。
ローソクは無料でいただけますよ。
近所の方がひっきりなしに買いに来られていて、地域に愛されるお店だということがよくわかりました。
カットケーキの種類も豊富でどれも美味しそう。
次回は『ダブルケーキセット(税込1400円)』を食べにこようと決めて、お店を後にした私です(笑)
店舗概要
浜志゛まん
〒231-0045
横浜市中区伊勢佐木町5-129
045-252-4001
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!