【名古屋駅】あの有名店の駅弁が買える!?賛否両論の「とり将弁当」有名店の原点の味を堪能
笠原正弘シェフが手掛ける創作和食の日本料理店「賛否両論」。東京恵比寿と名古屋に2店舗を構える、予約を取るのが難しいことで知られる人気店です。
そんな賛否両論のお料理が駅弁で手軽にいただけるのはご存知でしょうか?先日、名古屋駅構内で賛否両論の「とり将弁当」を購入していただきましたので、少しレビューしてみたいと思います。
まず「とり将弁当」ですが、賛否両論の原点とも言える経験にインスピレーションを受けたお弁当となっています。実は小笠原シェフの親父さんが焼き鳥店を営んでおり、そのお店の名前が「とり将」なのです。
内容ですが、鶏照焼や鶏つくね焼を中心として、様々なおばんざいがご飯の上に盛られています。彩豊かで健康的!これこそ和食の醍醐味ですね。
特徴的なのはダブルご飯ということ。焼き鳥丼とそぼろ丼に分かれており、しっかりとボリュームもあります。肉厚で味の濃い鶏照焼をいただきながら、そぼろやおばんざいであっさりと。ご飯のお供にも強弱があって良いですね!
大豆入りひじき煮や豆入りおからサラダ、そして菜っぱの漬物。ひとつひとついただくのも良いのですが、全て一緒に混ぜていただくのもとても美味しいです。
価格は税込1,200円!1,000円超えが当たり前になっている状況からすると、高級和食店の手がけるお弁当としてはリーズナブルではないでしょうか。皆さんもぜひ一度味わってみてください。