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【高松市】大人のカフェ時間を堪能!ティラミスとコーヒーの贅沢な組み合わせ

鈴木広子地域情報発信ライター(高松市)

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高松市松縄町にある「クラフトマンズ ファクトリー」へ行ってきました。

自家焙煎コーヒーとパンの販売をしているカフェです。

ネルドリップでていねいに淹れたコーヒーと、美味しいパンやスイーツが楽しめるお店として人気があります。

今回は期間限定メニューの「ティラミス」と、コーヒーの「モカ」をいただいてきました。

まずは、「ティラミス(税込480円)」から。

目の前に運ばれてきたティラミスは、見るからに大きく、ずっしりとした見た目。

食べてみると、滑らかなチーズの濃厚さが口の中に広がり、ほんのりと香るコーヒーの風味が絶妙にマッチして、とても美味しい!

クリーミーなチーズの甘さと、コクがあり最後まで飽きずに楽しめました。

サイズも大きく、大満足の一品です。

次にいただいたのは、「モカ(税込550円)」。

メニューには「濃厚なコクとまるでワインを想わせるような香りが神秘的」と書かれており、どんな味なのか期待が高まりました。

実際にひと口飲むと、フルーティーな香りが鼻の奥にふわっと広がり、苦味が広がりつつも後味がすっきりとしていて、とても美味しかったです。

ビターな味わいがティラミスの甘さを引き立てて、抜群の相性。

コーヒーそのものに深みがあり、まさに大人の贅沢なひとときを演出してくれました。

クラフトマンズファクトリーでは、自家製のパンも販売されています。

店内には美味しそうなパンがずらりと並んでおり、次回来るときはぜひパンも購入してみたいと思いました。

美味しいコーヒーと食パン、スイーツが楽しめる「クラフトマンズ ファクトリー」へ行ってみてはいかがでしょうか。

【基本情報】

店舗名:クラフトマンズ ファクトリー

住所:香川県高松市松縄町311-1

電話:0120-34-5217

営業時間:10:00~19:00

定休日:火曜日

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地域情報発信ライター(高松市)

生まれも育ちも高松市。趣味は食べ歩き、公園めぐり。高松市のグルメ、話題のスポット、イベント情報など、お役立ち情報を発信していきます♪

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