こんにちは！

オオサカローカルガイド・フリーライターの『あき』です。

今日は私のゲストハウスもある大好きな街、蒲生４丁目のお店のご紹介です。

地下鉄長堀鶴見緑地線蒲生４丁目駅２番出口から徒歩１０秒。

ラーメン屋さん「麺 つむぎ 」のご紹介です。

入り口からとてもオシャレな感じで前々から気になっていたのですが、先日初めて行くことができました！

少しランチタイムを過ぎた13時半頃に行ったのですが、満席。
雨の日だったというのもあったのかもしれませんが、少し待って入ることが出来ましたが、その後も常に待ってる人がいるような人気店のようでした。

お店に入ると食券機でオーダーなのですが、わざわざ店員さんからメニューの説明をしていただけます。

あっさり系、こってり系など特徴をそれぞれお伝えいただいた上で間違いなくオーダーすることができてうれしいですね。

店内はカウンター席のみです。

今回は2人で行って、それぞれが選んだメニューはこちら。

鴨醤油らーめん　

見た目、とても濃い醤油味に見えますが、とてもやさしい出汁のきいたお味です。
トッピングの鴨と鶏肉も柔らかくて味が染みていてとても美味しく感動的でした。
炙ったネギのトッピングも甘さがあって美味しかったです！
そして麺は中細ストレート麺で、スープとの相性もよくとてもあっさり食べやすいお味でした。

煮卵は追加トッピングですが、その他メンマも柔らかく味がしみ込んでていてとても美味しく、大満足の醤油ラーメンでした。

鶏豚コク濃つけ麺　（こちらは同行者のオーダーメニューです）

こちらはつけ麺で出汁がこってり系。とても食べ応えある歯ごたえ・こしがある中太麺でした。トッピングのレアチャーシューや肩ロース肉もとても柔らかくて美味しかったです。

つけ麺の方は追い飯もスープのコクとあって美味しかったです。

とても丁寧な盛り付けから美味しさだけでなく、お店のホスピタリティが感じられる素敵なラーメン屋さんでした。

お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。