博多港の超人気海鮮料理店「博多豊一」

ベイサイドプレイス博多で、海の幸を楽しめるお店。お店に入るとたくさんのテーブルを待つお客さんのグループ。

大きなガラス張りの建物の中には、美味しそうなお寿司を楽しむお客さんの様子が見えました。
どんなお魚を楽しめるのだろうかとワクワク中に入ると、店内テーブル席を利用する場合は受付表に名前を書いて順番を待ちます。
待ち時間には、生簀に泳ぐ魚や海老に貝を見ながら過ごしていました。

平日の12時過ぎで、20組ほどの名前があり40分ほど待って入店しました。
テーブル席と外に向かって座る広めのテーブルのカウンター席があり、カウンター席に案内をしてもらいました。

気候が良ければ、テイクアウトは待ちがなくトレイに自分で選んでレジに進むことができますよ。外のベンチでお寿司ランチも良いですね!

選べるお寿司の種類は膨大、珍しいネタも!

テーブルに案内をしてもらったら、お寿司を選びに向かいました。
お皿の種類が3つ、大きな長皿と中くらいサイズの皿、それから白の小さなお皿がありました。お醤油もセルフです。
お寿司、種類がたくさんあります。ずらっと並ぶ距離はどれくらいでしょうか?

選んで回る時間も十分楽しめます。
中には、珍しいネタの「アラ」や「まとう鯛」・「カワハギの肝」などのお寿司も並びます。

お寿司屋さんでは、いいお値段の「煮穴子」も110円。
好きなものを10貫でも1,100円と嬉しい“握りの盛り合わせ”にご機嫌でテーブルに戻りました。
テーブルに戻り、店員さんにお寿司をカウントして入力をしてもらって頂きます。

新鮮お寿司をゆっくり堪能、漁師汁と合わせてランチ

お寿司を選ぶ前に、事前に漁師汁(税込308円)を注文していたのでお寿司を選び戻ると、テーブルに商品が運ばれていました。

大きな丼に、指定しないお魚のあら汁。これが、またお寿司にあいます。
私は、サンマや海鮮軍艦・アジなど気になる握りを選びました。

どれも、ネタも見た目も綺麗。食べても、ふっくらした食感にお魚の素材の味を楽しめます。
キラキラ光るお魚と控えめなご飯のボリュームが程よく、食べやすいお寿司ランチ。
漁師汁と交互に食べると、日本に生まれて良かったなぁなんて思って過ごしていました。

これだけ頂いても、1,408円の大満足のお昼を過ごせました。

サーモンやマグロ、たまごなどの子どもが楽しめるネタも豊富に揃っています。

かなり迷いながらも今回は注文しなかった、海鮮丼も種類がありました。
1つの丼に豊富なネタ、とても豪華そうでしたよ。

自分で好きなネタも選べて、お寿司も選んで皿に取る楽しみもある「博多豊一」のお寿司。
ベイサイドにランチを楽しむために出かけてもいいですね!
まぐろの煮付けやふぐの唐揚げなどのテイクアウトの販売もあるので、夜のおかずにテイクアウトもおすすめです。
ぜひ、「博多豊一」に好きなネタ探しのランチに出かけてみてくださいね。