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塩っけの極み!チーズサンドにチーズを追加した結果起きた嬉しいサプライズ。

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・心斎橋にあるコーヒーとサンドイッチのお店「BASEMENT coffee&sandwiches」。

お店があるのは、アパレルなどが入った商業施設「ビッグステップ」の地下二階。テイクアウトはもちろん、店前に並んだテーブルでいただくこともできます。

こちらではサンドイッチやハンバーガー、チキンオーバーライスなどガッツリ食べたいときに嬉しいグルメが多数提供されているのですが、特におすすめなのはサンドイッチ。

数年前訪れたときにはおそらくなかった「チーズメルト」なるいかにも美味しい名前のサンドイッチをいただくことに。

オーダー時、メニュー表を見て気づいたのですが、なんとこのチーズメルトサンドイッチへさらにチーズが追加できるとのこと。おすすめはチェダーチーズとブルーチーズとのことで、チェダーチーズを追いチーズしてみました。もう食べる前からチーズが溢れ出している迫力満点の光景。チーズ好きには最高すぎる組み合わせ。

スッキリ感を求めてアイスコーヒーと合わせていただいたのですが、そのスッキリ感にも動じることのない力強いチーズの風味。このあと、ミント系のタブレットを食べたり歯を磨いたりしたのですが、それでも消えることのないチーズの香りが口内を駆け巡ってました。ここまでくるともはや中毒の域...。食べ終えても尚、1日を通してチーズに包まれるという幸せを得られるこの組み合わせ、特にチーズラバーにはおすすめです。

店名:BASEMENT coffee&sandwiches(べーすめんと)
住所:大阪市中央区西心斎橋1-6-14 ビッグステップ  B2F
営業時間:11:00~16:00 L.O
定休日:月・火
そのほか詳しい情報はInstagram公式アカウントをご覧ください。

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

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