本日は、国際ホテル宇部「創作ダイニングカメリア」のディナーバイキングをご紹介します。

11月からメニューがグレードアップしたそうです。

18時オープンにあわせて入店しました。

作りたてのお料理が並んでいます。

今までも25種類と豊富だったのですが、今回更に10品以上追加になりました。

まるでパーティ！色とりどり、豪華なメニューが並んでいます。

なんと鮮やかな蟹！具沢山のブイヤベース。

牛のタタキ、魚介類のマリネ、コールミート、ローストポークなど。

サラダコーナーには生野菜だけでなく、かぼちゃサラダや和え物も並んでいます。

カレー・スープのコーナー。炊飯器に「炊飯中」の札が。ということは、炊き立てのご飯です！

クラッカーとチーズのコーナー。チーズは4種類がお洒落に並んでいます。

パンと、ジャム類もこんなに豊富。

こちらはデザートコーナーです。カラフルですね。

フルーツやスムージーなど、とにかく種類が豊富。

パンプディング。

お料理にもデザートにも各種ソースが添えてあり、好みでアレンジできるのも嬉しいポイント。

2枚のプレートめいっぱいに盛り付けたのですが、これでも全メニューの半分ほどです。

デザートもたくさん持ってきましたが、まだまだあります。

さて、実はここでサプライズがあるのです。各テーブルにアツアツのプレートが運ばれてきました。「注文していないよ？」と思いながら開けてみると・・・

なんと、出来立て熱々のハンバーグ！こちらはタイムサービスで、バイキングに含まれているそうです。

それだけではありません。なんと、ライブキッチンの演出まであります！

セッティングされたテーブルで、シェフがステーキを焼きはじめました。

ふと照明が落とされ、フライパンがファイアー！

美味しそうに焼けたお肉は、一皿ずつ配られました。とってもジューシーでした。

更に食後には、バイキングとは別にデザートが運ばれてきました。並んでいるメニューだけでも食べきれないほどの品数なのに、タイムサービスが豪華すぎ！

そしてお酒を飲まれる方に朗報です。18:00～30分間は生ビール・アルコール類が330円になります。この間にまとめて注文も可能です。

この豪華なバイキング、なんと来年2月末までは特別価格、3960円なのです！（2時間食べ放題／通常4400円）

私はタイムサービスを知らずに訪れたので、最初からバイキングをモリモリ盛ってしまいました（完食満腹）。この記事をご覧の皆さまは、ハンバーグやステーキ、デザートのサービスを予定して、ゆっくりとバイキングをお楽しみください。

※タイムサービスは、お客様の入店に合わせて開催されます。料理の内容は変更になることもございます。