2022年9月28日、台東浅草橋駅前にALLUMAGE LABORATOIRE（アリュマージュラボラトワ）浅草橋本店がオープンしました。

喫煙用具の会社が、長年「炎」「火」に関わってきた独自のノウハウを活かし、炙って仕上げるスイーツのお店を作ったのだそうです。

しかし、オープン初日から連日売れ切れとのこと。ライターいいちこが初めてお店に行った日、また別の日に覗いた時も既にスイーツは完売していました。一体どれほど美味しいのでしょうか？

しかし、せっかくですのショーケースに展示されているものを写真に撮らせていただきました。お店の方に伺ったところ、一番人気は右端のアリュマージュ。お店の名前のついたスペシャリテです。

その他人気があるのは、季節のフルーツが載ったいちじくのフランや、

焼き栗、さつまいもなど、秋の美味しいもの代表格。

その他、ショコラオレンジ、いちごなども人気なのだとか。食べてはいないのですが、ひとつひとつがとても丁寧に作られていることがわかる美しさです。ショーケース内のスイーツが、キラキラと輝きを放っていました。

コーヒーにも力を入れているので、こちらもおすすめ♪　早い時間に行かないとスイーツは売れ切れてしまう可能性が高い、ALLUMAGE LABORATOIRE（アリュマージュラボラトワ）。週末、早めの時間帯に行ってみようと思います！

・ALLUMAGE LABORATOIRE（アリュマージュラボラトワ）浅草橋本店・

〒111-0052 東京都台東区柳橋１丁目２０−４ 深代ビル １Ｆ