「業務スーパー」マニアが作る！88円コスパ抜群商品で3品作ります。簡単レシピをご紹介
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)
今回は業務スーパーのきくらげで3品レシピをご紹介します。
きくらげ 税抜き88円 内容量は40ｇ 原産国は中国
きくらげは低カロリーで食物繊維豊富です。
普通のスーパーよりかなりお安いです。
原材料
栄養成分
水に20分つけて戻します。
今回はスープ、炒め物、酢の物をご紹介しますね(n*´ω`*n)
① きくらげと豆腐の中華スープ
材料
水 600cc、たまご1個、小松菜 2分の1束、きくらげ 20ｇ、豆腐15ｇ
金の中華だし大さじ1、醤油大さじ1
作り方
鍋に水600ccを入れ沸騰させたら小松菜、豆腐、きくらげを入れる。
火が通ったら豆腐を入れる。金の中華だしと醤油で味付けし
最後に溶き卵を流し入れたら完成。
② きくらげときゅうり、ツナ缶の酢の物
材料
ツナ缶 汁を切って1缶 きゅうり1本輪切りにして塩もみ きくらげ25ｇ
なんでもできるっ酢 大さじ3 昆布かつおだし顆粒タイプ 小さじ2分の1
作り方
ボウルに塩もみしたきゅうりを入れしっかり水分を切る
ツナ缶、きくらげを入れる。なんでもできるっ酢とこんぶ鰹だしで味付けする。
なんでもできるっ酢とこんぶかつおだしの素は業務スーパーで購入出来ます。
③ きくらげとトマト小松菜の炒め物
材料
きくらげ 20ｇ、トマト1個 小さくカット、小松菜 食べやすく２分の1束
たまご 2個 オイスターソース 小さじ1、金の中華だし 小さじ1、ゴマ油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方
フライパンを熱しサラダ油を入れときたまごを流し入れる。
半熟でとりだす。
フライパンにごま油を入れてきくらげ、小松菜、トマトを入れて炒める
しんなりしたらたまごを戻し入れる。
オイスターソース、金の中華だしで味付けしたら完成
以上レシピ3選でした。どれも簡単に作れますのでぜひお試しくださいね。
きくらげはゴボウの3倍の食物繊維が摂取できるそうです。(^^♪
女性にはとってもうれしいですね。
きくらげは使いたい分だけ水にもどすだけです。日持ちもしますし
業務スーパーのきくらげは88円です。こんな栄養価の高い商品が低価格で買えるのは
やはり業務スーパーの魅力の1つだと思います。私はストックを切らさないようにしています。ぜひお試しくださいね。(^^♪
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像／おうちごはんと日常
