2024年8月2日、大阪市内にあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、「そば処 晋（しん）」です！

「そば処 晋（しん）」は、お店の名前のとおり蕎麦料理をメインに営業しています。

お店の場所は、大阪市中央区にある「なんばウォーク」の3番街の中にあります。

「そば処 晋（しん）」のメニューの中から、今回「ヒレカツ丼」を注文してみました！

「ヒレカツ丼」はお蕎麦通常サイズ付きで、「ざるそば」又は「かけそば」を選べる仕組みになっていて、「ざるそば」を選びました。

お料理を注文して、しばらく待ちます。

お料理がきました、こちらが「ヒレカツ丼」と「ざるそば」です！

こちらが「ヒレカツ丼」です。

「ヒレカツ丼」のヒレカツは厚みがあって、サクサクの衣でジューシーなヒレ肉と、とろとろの溶き卵が絶妙なバランスでひと口食べると口の中で旨味が広がりました！

こちらが「ざるそば」です。

丸盆ざるに盛られていて風情があります。

「ざるそば」は喉ごしが良く、つゆも鰹の風味がしっかり効いていました！

「そば処 晋（しん）」では、その他にも様々な蕎麦料理が揃っています。

皆さんも一度、「そば処 晋（しん）」へ行ってみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
「そば処 晋（しん）」
住所：大阪市中央区千日前1丁目3（なんばウォーク3番街内）
営業時間：11:00～22:00
電話：06-6211-5167