酸味が効いた中華スープ、スーラータン（酸辣湯）に
麺が入ったスーラータンメン（酸辣湯麺）
辣油の辛味と酢の酸味が絶妙なラーメン。

癖のある味わいにマニアも多いが、
中華料理店でも食べられる店はなかなか見かけない。

そんな「酸辣湯麺」が美味しくいただけるお店
「上海湯包小館（シャンハイタンパオショウカン）」

アピタタウン稲沢の中にあり、
愛知県を中心に16店舗を展開する愛知県民には馴染み深い中華料理店。

ランチタイムを中心にセットメニューが豊富に揃い、
店内でひとつひとつ包まれた「小籠包」が付いてくるのが嬉しいサービス。

酸辣湯麵セット（1,340円）を注文。

たけのこやきくらげ、しいたけににんじんなどを卵と合わせた
酸っぱくとろみのあるスープの上に辣油がかけてあります。

そこへさらに黒酢を回しかけ、

混ぜながら食べるともう箸が止まらない。

スープまで一気に食べてしまうほど美味しく、
この味はやみつきになります。

湯気がでるほどアツアツで運ばれてくる小籠包は
こぼれそうになるほど肉汁が広がります。
ショウガを上にのせて食べると良いアクセントに。

メニュー名には「ハーフ杏仁豆腐」となっていましたが、
ハーフでも十分な量があり、濃厚で滑らかな杏仁豆腐。

「酸辣湯麺」を食べるならセットが満足感たっぷり。

ぜひ一度食べてみてくださいね。