地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。

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国道393号線みなと大通りから一本北へ入った閑静な住宅街にお店を構える「aamu」さん。2023年4月9日(日)にグランドオープンしたお店です。

「aamu」はフィンランド語で「朝」のことで

「朝の時間を有意義に過ごしてもらいたい、明日の朝も楽しみになる一日を過ごしてもらいたい」との想いでお店の名前にしたそうです。

グルテンフリーなメニューは、グラノーラや豆乳スープなどの食事メニューからドリンク、スイーツまで気になるメニューが目白押しです。

グラノーラはオリジナルでアーモンドなどのナッツが入った「プレーングラノーラ」とシナモンの香りが漂う「シナモンフルーツグラノーラ」の２種からチョイスできます。

こちらはオーナーさまオススメのプレーングラノーラにバナナと自家製水切りヨーグルトにはちみつシナモンがかかった一品です。

グラノーラは「よく混ぜて」頂くのがポイント！

フレッシュなブルーベリーが入っていてグラノーラのサクサク感と香ばしいアーモンドのカリカリ食感が楽しめる一品です。

こちらは「自家製あんこ+いちご+マスカルポーネ+エスプレッソ」です。

シナモンフルーツグラノーラをチョイスしました。

こちらもまぜまぜして頂いたところ、マスカルポーネと甘さ控えめなあんこに香ばしいグラノーラ、濃厚ないちごの味わいが口の中で広がります。エスプレッソがアクセントになっています。一度に色々な味わいが楽しめる逸品です。

健康的でおしゃれな朝食を頂きました。

毎日でも通いたいくらいお気に入りな一品になりました。

スイーツはレジ横に並んでいて、どれも美味しそうでした。

「豆乳カヌレ」と「いちごとクリームチーズのマフィン」をテイクアウトしお家で頂いてみたところ、「豆乳カヌレ」は外がカリカリで中がクリーム状になっており食感も楽しく美味しかったです。「いちごとクリームチーズのマフィン」は甘さ控えめで苺の風味が楽しめます。

この他にも沢山のスイーツを楽しんでみたいと思います。

☆今回ご案内したお店はこちら↓

【aamu】

豊橋市東脇1丁目8-3

お問い合わせ：　0532-74-5100

OPEN：　 7:00-16:00　 L.O 15:30

定休日：　水曜・木曜　臨時休業あり

駐車場はお店の前に３台ともう一か所あり（Instagramでご確認ください）

なるべく乗り合わせでお出掛けください。