スーパーの運営やオリジナルの雑貨や食品を販売している「紀ノ国屋」。今回はこちらから発売されている「バスク風チーズケーキ」を購入してみました。

紀ノ国屋のオリジナル商品ではありますが、紀ノ国屋以外のスーパーでも販売されています。今回はヨークマートというスーパーで購入しました。

サイズは1人用で値段は税込み367円です。高級スーパーの紀ノ国屋が販売する商品なだけあり、やや高めですがクオリティはその分高いです。

実際の商品を見ていきます。

きれいな丸い形をしており、表面にカラメルソースがトッピングされています。クッキー生地はないとてもシンプルなバスクチーズケーキです。

実際の商品の様子を撮影した動画もあります（BGM、音声があります）。

バスク風チーズケーキは、2018年頃から日本で見られるようになったチーズケーキの一種です。スペインとフランスにまたがるバスク地方のレストランで提供されているチーズケーキであったことから「バスク風チーズケーキ」や「バスクチーズケーキ」といった名前で呼ばれるようになりました。日本では2019年頃からブームになり、コンビニやカフェで発売されるようになりました。その特徴は、以下のページで紹介しています。

紀ノ国屋では、こちらのバスク風チーズケーキを2020年6月頃からすでに販売しています。かなり早い時期です。一度購入したことがありますが、改めて購入してみました。

スーパーのスイーツとは思えないなめらか食感

このバスク風チーズケーキを食べるのは二度目になりますが、あらためて食べてみてスーパーで売られているスイーツとは思えないクオリティの高さです。

まず食感ですが、コンビニチーズケーキよりも一段上のなめらかさで、しっとりしておりとても心地よいです。バスクチーズケーキはベイクドチーズケーキの一種なのですが、レアのようなしっとりさを感じます。

味についてですが、マイルドでミルキーな風味、しっかり感じるクリームチーズの厚みのある風味、そして表面のカラメルの甘味がとてもいいアクセントになっています。

濃厚さはしっかり感じるのですが、不思議と重たさは感じません。絶妙なバランスで、材料を配合し、味を調整しているのでしょう。

値段はちょっと高いかもしれませんが、それだけのクオリティはあります。気になっていたという方や、近所に紀ノ国屋のスーパーがある方はぜひ一度、試してみてください。

商品詳細

• お店：今回はヨークマートで購入。紀ノ国屋のスーパーでも販売されています
• 商品名：紀ノ国屋 バスク風チーズケーキ
• メーカー：紀ノ国屋
• 値段：税込み367円
• カロリー：321kcal