「たこくりなんきんアフタヌーンティー」大阪のホテルで蛸、栗、南瓜10種類のスイーツやセイボリー!
「なにわラグジュアリー」をコンセプトに、大阪の街の魅力を存分に楽しめる「OMO7大阪 by 星野リゾート」。2024年10月31日までの金、土、日開催、大阪の食文化と秋の旬な食材を融合させた「たこくりなんきんアフタヌーンティー」が楽しくて美味しい!大阪の食文化に欠かせない「蛸」と、秋の味覚として人気の「栗と南瓜」を組み合わせた、ここでしか味わえないスイーツやセイボリーを紹介します。
『OMO7大阪(おも)by 星野リゾート』
なにわラグジュアリーがテーマ
大阪のディープなエリアJR新今宮駅目の前、星野リゾートが運営する都市観光のためのホテル『OMO7大阪(おも)by 星野リゾート』。大阪の真ん中で大阪らしいなにわラグジュアリーを体感できます。今回紹介するアフタヌーンティーでも、大阪の食文化に欠かせない「蛸」と、秋の味覚として人気の「栗と南瓜」を組み合わせた、ここでしか味わえないスイーツやセイボリーを10種類楽しむことができます。
「たこくりなんきんアフタヌーンティー」
秋の定番「芋・栗・南瓜」ならぬ「蛸・栗・南瓜」を楽しむ新感覚のアフタヌーンティー
最初に現れたお洒落なスタンドは、館内の入口のたこ焼きのOMOゲートをイメージし、大阪らしさを表現しています。
【メニューの紹介】
・ガリシア風たこのクレープ
・たことりんごのマリネ
・たこ焼き風キッシュ
・栗のグラタン
・栗と玄米茶のマカロン
・栗とほうじ茶のケーキ
・キノコと南瓜のキッシュ
・南瓜とシナモンのカヌレ
・栗のチュイルと紅茶のパンナコッタ
・南瓜のヌガーグラッセ
実食!私のおすすめは
香りを楽しむドリンク
アフタヌーンティーは、ドリンクのチョイスから。3つの蛸壺から私がチョイスした栗の香りのお茶。味覚だけでなく臭覚でも秋を楽しむアフタヌーンティーです。
ウエルカムドリンク
「南瓜と栗のチャイ」。上から南瓜ホイップ、チャイ、マロンペースト。上のほわほわっとした南瓜ホイップをスプーンですくっていただきます。
秋のスイーツ
秋の素材は好きなものばかり!時計回りに紹介します。
グラスにはいった「栗のチュイルと紅茶のパンナコッタ」。柑橘のジュレが強めの酸味と甘みを感じさせ、パンナコッタのまろやかな甘さと融合します。
「南瓜とシナモンのカヌレ」は、もちっとした生地に南瓜とシナモンの香り。
「栗と玄米茶のマカロン」は、甘くもっちりしたマカロンともにとっても好み。
「栗とほうじ茶のケーキ」はスポンジに優しい甘さの栗クリーム、そこにカシスが味のアクセントに。
「南瓜のヌガーグラッセ」はビスケットの上に南瓜の甘いムースがのっていてしっかり甘いのが嬉しいです。
全体的に「和」を感じるスイーツ。上品な大きさで全体を食べて量もなるほどぴったりに作られていて高品質です。
たこも登場!セイボリー
たこがセイボリーに登場するのって確かに珍しいです。
「ガリシア風たこのクレープ」食べてみるとしっかり味がついています。クレープの皮も卵感があり美味です。
スイーツかと思ったら「栗のグラタン」なんです!上にのっているのは栗そのものではなく、栗のペーストで作られた栗。味がついていて確かにスイーツではなくセイボリーです。
「たことりんごのマリネ」は、みじん切りの蛸と、シャキシャキリンゴの組み合わせが箸休め的爽やかさ。
形も揃った「たこ焼き風キッシュ」。運ばれてきたとたんなるほどたこ焼きの香り!ごろっとした蛸と、上には紅生姜がトッピングされています。
「キノコと南瓜のキッシュ」はベーコンがはいってお肉感あり!
ドリンクフリーフロー
フリーフローって大事ですよね。さつまいもの紅茶、メイプルナッツのハーブティーなどおかわりしました。
いかがでしたか?OMO7大阪の魅力が詰まったオリジナルスタンドにのった、秋を感じるアフタヌーンティーを楽しんだ後は都市部にありながら緑を感じられるガーデンエリア「みやぐりん」をお散歩。約7,600平米の大きな芝生広場と、それを囲う段々のデッキテラスや散策路などで気持ち良い時間を過ごしました。
「たこくりなんきんアフタヌーンティー」概要
期間:2024年9月1日〜10月31日 金、土、日開催
時間:13:00〜、13:30~、14:00~、14:30~
場所:OMOダイニング
料金:1名 6,500円(ウェルカムドリンク、税込)
定員:1日4組(1組4名まで)
予約:公式サイトにて4日前まで受付
対象:宿泊、日帰り客ともに利用可
OMO7大阪 by 星野リゾート
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須西3-16-30
電話番号:050‐3134‐8095
JR「新今宮」駅東出口より左手目の前
南海電鉄「新今宮」駅北出口より右手目の前
大阪メトロ「動物園前」駅6番出口より左手高架下を抜けて、左手目の前
HP
取材協力:OMO7大阪 by 星野リゾート