私の大好きな洋菓子店の一つ、青葉区上杉にある「GERBEROY(ジェルブロワ)」。

ジェルブロワは多賀城に本店があるのですが、上杉店は水・木・金の週3日間営業しています。

ジェルブロワのスイーツは、繊細でかわいくて、とっても美味しいんですよ。

人気ナンバー１の「ふわトロシフォンケーキ」や

人気商品の「朝焼きフィナンシェ」▼

フィナンシェというとしっとりした焼菓子をイメージしますが、ジェルブロワの朝焼きフィナンシェは、中はしっとり、外側はカリっとしていて、この食感が最高に美味しいんです！

山形県上山のひまわり農園から仕入れたりんご「紅玉」を使用したりんごのフィナンシェは、一口食べた瞬間に感じるりんごの甘さと、フィナンシェの甘さがピッタリ！

そしてなんと言っても、カリッとした生地の食感がちょっぴり香ばしくてめっちゃ美味しい！

ジェルブロワに行った際はぜひ「朝焼きフィナンシェ」を食べてみて欲しいです。

さらに、とってもかわいい「たぬきケーキ」も！

「たぬきケーキ」は、昭和40年～50年くらいに流行っていたケーキだそうなんですが、当時は生クリームが貴重だったので、バタークリームがよく使われていたんですよね。

ジェルブロワに並ぶ「たぬきケーキ」も、昭和の味をそのままに、バタークリームが使用されています。

底はパイ生地になっていて、なめらかなバタークリームとパリッとしたチョコレート、そしてサクサクのパイ生地の一体感がとっても美味しい！

さらに「令和のピンクたぬきケーキ」も！

頭にちょこんと乗ってるお花は、一つ一つ手作りしてるんだそう！

優しい甘さのいちごとバタークリームの相性もバッチリでした！

そしてこちらは、数量限定で販売されている「はりねずみのハリーくん」▼

こちらも一つ一つ手作りなんだそう。

ホントに丁寧に作られていて、顔もかわいくて食べづらいな～。笑

ということで、お尻から食べました。

なめらかなマロンクリームがとても美味しい一品です。

最終的にはかわいい顔までいただきましたが、子供は「かわいすぎてたべられないよ！！」と言って、今回は本当に食べなかったので、そのくらいかわいいってことですね。

はりねずみのハリーくんは数量限定になっていて、私が行った時もラスト一個だったので、もし見つけたらぜひ連れて帰ってみてください。

他にも、かぼちゃシフォンやシャインマスカットが丸ごと入ったシフォンサンド。

焼菓子コーナーには、マドレーヌやリーフパイなどの定番焼菓子や

ハロウィンギフトも並んでいました。

ジェルブロワ上杉店は、水・木・金の週3日の営業になっています。

店舗の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあるので、車でも安心して行けます。

地下鉄だと北四番丁駅と勾当台公園駅のちょうど真ん中くらいですかね。

お店の前の道路が工事中なので、行く際は気をつけてくださいね。

ジェルブロワのかわいくて美味しいスイーツを、ぜひみなさんも味わってみてください！