いつも賑わっている街がありますが、一方ではシャッターが下りたままのお店が増えて寂しくなってしまった街もあります。

「rokkan　COFFEE　CREATORS（ロッカンコーヒークリエーターズ）」はカフェですが、寂しくなった与儀市場通りに開店したことで街並みが変わったと言われています。

私の大好きなお店のひとつです。早速紹介しましょう。

「rokkan　COFFEE　CREATORS」はこんなお店

店名の「rokkan」は第六感の意味と伺いました。

詳しくは公式サイトに書いてありました。

「rokkan　COFFEE　CREATORS」は第六感を刺激するカフェなのです。

「rokkan　COFFEE　CREATORS」の店内の様子

開け放たれたドアから店内に入ると正面が注文カウンターで、その奥にカウンター席と右側にベンチ式の席があります。

コンクリート打ちっぱなしの壁に照明が映えて、シンプルでオシャレなカフェだけど入りやすいカフェです。

ドアの右側には自家焙煎したコーヒー豆の並ぶ棚があります。

朝6:00からオープンしているのでテイクアウトしてオフィスでコーヒーを楽しむ方も、店内でじっくり楽しむ方も豆だけ購入される方もいます。

「rokkan　COFFEE　CREATORS」でコーヒーとスイーツを楽しみました

まずは入口正面のカウンターで注文と会計を済ませる仕組みです。

メニューは左の黒板を見てください。仕入れ状況によって異なります。

カウンターにはコーヒー豆のサンプルが置いてあり豆を選ぶことが出来ます。どれを選んだらいいかわからなかったら、スタッフに聞いてみてください。この時に「苦くないもの。」「砂糖を入れたい。」など自分の言葉で聞いた方が失敗が少ないです。

カウンターのショーケースには先日紹介した”いまいパン”のパンが日替わりで並びます。
左側の冷蔵庫には、いまいパンのお菓子が並んでいます。コーヒーと一緒に食べることも出来て、相性の良さは間違いなしです。

ホットコーヒー（ウガンダ）とスイーツ

rokkan　COFFEE　CREATORSは自家焙煎のお店です。注文を受けてから一杯ずつ豆を挽いてコーヒーを淹れてくださいます。少し待ちますが、いい香りに包まれて美しい所作を見られるのは至福の時間です。

深煎りのウガンダは苦みが強いというよりもコクがあって美味しいです。砂糖を入れたいと言うとキビ糖を用意してくださいました。

チョコレートたっぷりのチョコチップデニッシュと一緒に楽しむと、お互いを引き立てあいます。

冷蔵庫の中のキャラメルケーキと合わせてもいいですね。程よい甘さで疲れがスッと消えました。

ホットカフェラテとアイスラテ

ランチの後で友人と立ち寄りました。左が私の注文したホッとカフェラテで、右が友人の注文したアイスラテです。カフェラテのラテアートが美しく、カップもかわいらしいですね。カフェラテはコクのあるコーヒーとミルクで味わい深いです。

私は何度もお邪魔していますが私がお店にいる数十分の間にも、どんどんとお客様が来られます。オシャレなお客様が多い印象で流石！と思います。

何時に帰っても「いってらっしゃい」と送ってくださいますよ。少人数で是非どうぞ。

「rokkan　COFFEE　CREATORS」の基本情報

駐車場が出来ました。道路を挟んだ反対側にあります。

地図はこちらです。