【材料4つ~!】混ぜるだけ~カンタン可愛いスマイルポテト!冷凍保存もできて便利♬
こんにちはー♬
ほんの少し遊び心をプラスしたごはんのsanaです。
今日は、おうちで『サクもっちり』に作る
ポテトフライの作り方をご紹介したいと思います。
材料4つ~!
混ぜて揚げるだけで
サクサクもっちりな
おやつポテトが作れますよ~♬
レシピ
- じゃがいも 300g
- 片栗粉 大さじ3
- 塩 小さじ1/3
- 粉チーズ 40g
小さくカットしたじゃがいもを
耐熱容器に入れ、ラップをふわっとする。
600wのレンジで5分。(芯があるようなら加熱してください)
マッシュします。
マッシュした後、裏ごしすると
キレイな形が作れます。
片栗粉、粉チーズ、塩を入れてよく捏ねる。
じゃがいもから水分が出てきて
ひとまとまりになります。
ジップロックMに入れてめん棒でのばす。
型などで顔をつくったら
目は楕円型。口は潰したストローで抜くとかわいい顔が作れます。
揚げる前のポテトをジップロックに入れて冷凍保存できます。
170前後の油でカラっと揚げたら完成ですー
チーズ味のポテト、美味しくてパクパクいけちゃいます♬
最後まで見てくださりありがとうございます!
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レシピ・文 sana
(以下、外部リンク)
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