皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターのらっしーです。

今回は秋田市広面にあるラーメン屋「らぁめん居酒屋 和家」さんをご紹介します。

「らぁめん居酒屋 和家」さんは古民家を改装したお店の雰囲気が最高の外観です。

駐車場はお店の横に10台以上は停められるようになってますよ。(大人数でも安心)

「らぁめん居酒屋 和家」さんは根強い人気があり、お昼時は満席の時が多いのでウェイティングシートを記入したら車内で待機するお客さんもしばしば。

私が訪れた時も一組ほど待機していましたが、5分ほどで店内へ入れたので良かったです(ﾗｯｷｰ)

店内へは靴を脱いで入店します。(ここから既に昭和を感じます)

店員さんへ座敷席へ案内され座ると、どこか懐かしくノスタルジックな気分になれます。

廊下に置いてあるお水やお茶はセルフサービスなので気兼ねなく飲めて良いですよね。

大寒波なので、お客さんは少ないかなと思った私が甘かったです(笑)店内も満席御礼でした。

そしてここの店員さんの接客対応が毎回とても素晴らしくて良いお店だなぁと思います。

初訪問のラーメン屋なら、自分の場合はそのお店の味が分かるのは「醤油」だと思っているので醤油を注文するのですが「らぁめん居酒屋 和家」さんは初訪問ではないので今日は個人的に一番好きな味噌を注文したいと思います。

これだけでも豊富なメニューの数ですが、実はお店の推し麺も色々あり、その数なんと10種類以上！(ﾋﾞｯｸﾘ)

お店の推し麺メニューが気になった方は是非とも一度お店の方へ足を運んでみてくださいね(さりげなく誘導)笑

そして今回私が注文したのは「みそネギ」←ネギも大好きな私。

これに味玉とコーンをトッピングと言う最高の贅沢をしてみました。

熱々のラーメンが着丼し空腹状態の私はヨダレが止まらないので早速いただいてみると…

スープにコクがあり濃厚。そしてこのスープの中のもちもちの中太麺がスープによく絡んで最高の歯応え！(美味い)

ネギとメンマの食感も良いし、チャーシューの柔らかさと弾力が凄い！使われている全ての具材の旨味が感じられて最後まで美味しく食べられました。(次回はサイドメニューも頼みたい)

店内の雰囲気も店員さんの接客も個人的にはかなり高評価なので皆さんも良かったら秋田市広面にある「らぁめん居酒屋 和家」さんへ一度行ってみてくださいね。