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博多駅から徒歩圏内の本格派中華食堂。本場の味を楽しめるお店のおススメメニューは、絶品の塩ラーメン。

ラーログ/福岡グルメレポートインスタグラマー/グルメライター

路地裏の名店

博多駅から徒歩10分弱くらいの位置。住吉通りから人参通りという路地を入った一角にある、路地裏の名店が「博多担々麵 大吉」。サットンホテル博多シティから入ったところになります。確か2016年にオープンし、メディアや広告、SNSなど派手なアピールは見たことなく、着実にファンを獲得しているように感じます。お昼はランチ、夜は本格的な中華でお酒も楽しめる中華食堂。オープン当初から訪れたことがありますが、現在も多くの人が訪れる人気店です。

こちらのお店、中国の方がやっているようで、飾られるメニューからも本場の雰囲気が伝わります。これだけ数多くのメニューが揃いますので、お昼でも夜でも楽しめそうですね。何を食べようか迷ってしまいます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様からグループでも対応できます。博多駅の近くという立地でもありますし、オフィス街でもあるエリア。ランチタイムなんかはサラリーマンを中心に多くのお客さんで賑わいます。

ランチは日替わりセットや多くの麺メニューがあります。その中でもお店イチオシは〈担々麺〉。酢豚や油淋鶏の定食も人気のようです。幅広い中華メニューがリーズナブルにいただけるのも嬉しい。その中で、美味いと評判の人気メニューが〈塩ラーメン〉。それをチャーハンセットでいただくのがオススメです。

塩ラーメン

麺メニューは、中華食堂ならではの〈台湾ラーメン〉や〈酸辣湯麺〉、そして〈醤油ラーメン〉もありますが、やはり美味いのがこの〈塩ラーメン〉。透き通るスープにたっぷりのネギやもやし、そしてチャーシューがトッピングされています。とても綺麗なビジュアルですね。

このシャキシャキのネギともやしが潤いがあって食感も良く美味しいんです。さっぱりとしたスープに野菜の組み合わせはヘルシー感もありますね。女性にもオススメです。

鶏ガラをベースとしてスッキリとした仕上がり。塩ダレがいい感じに効いていて、鶏の旨味と共に美味しい。博多では意外に少ない〈塩ラーメン〉、あっさりと美味しくいただける貴重なお店がこの「大吉」です。

麺は中細くらいのオーソドックスなストレート麺。ツルッと喉越しが良く、あっさりとしたスープにバッチリの組み合わせで、スルッとさっぱりいただけます。

チャーシューは油感が少なく、これもあっさりしています。歯応えよく肉質もよく美味しくいただけます。

チャーハン(小)

セットでいただけるチャーハンの小サイズ。これは麺メニューにはオススメ。間違いなく美味しくて、セットでいただくと、ちょうど良い満腹感となるサイズです。

そんなに濃いめの味ではないですが、パラっと香ばしく仕上がり、細かく刻まれた具材も相まって、優しい味わいの美味しいチャーハンです。

卓上にはコショウやラー油など。ランチは麺メニューのセットや定食などを中心にリーズナブルにいただけるラインナップで、夜は本格中華料理が数多く揃う、本場の味が楽しめるお店ですね。

正面に見えるメインストリートの住吉通りから、ひとつ裏路地に佇むお店。大きな看板ではなく目立たない店構えなんですが、そのお味は間違いない。本場中国の方が営む中華食堂は、本格派中華メニューも美味しいですが、博多では珍しいスッキリとした塩ラーメンも絶品なお店です。あっさりといただきたい方にはオススメですよ。

博多担々麺 大吉

住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目5−23

営業時間:11時00分~14時45分

     17時30分~22時00分

定休日:日曜日

アクセス:博多駅から徒歩8分

駐車場:近隣有料

インスタグラマー/グルメライター

福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name:Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね!

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