「麦とホップ<黒>」麦とホップの“黒”が美味しい
サッポロ「麦とホップ<黒>」が2023年も発売されました。黒系のビールが各社から登場し、スーパーマーケットやコンビニエンスストアのビール棚が黒くなると秋を感じます。
「麦とホップ<黒>」は、深いコクを付与する黒麦芽を一部使用し、さらにじっくりと時間をかけて熟成することで、深みあるロースト香と凝縮されたうまみを実現しているといいます。早速、飲んでみました。
「麦とホップ<黒>」をグラスに注ぐときめ細かくクリーミーな泡立ちが立ちます。香りはロースト香と、甘い香りが感じられます。味わいはローストの苦味と、甘みのバランスが良く、後味にはほのかな苦味が残ります。
黒ビールのようなしっかりとした味わいですが、苦味と甘みのバランスが良く、とても飲みやすいと思いました。肉料理やチーズ料理にも合いそうです。
100mlあたりの「麦とホップ<黒>」のカロリーは48kcal、糖質は4.2gです。
黒ビールが好きな人は、ぜひ飲んでみてください。
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▼サッポロ「麦とホップ<黒>」麦とホップの黒ビールは美味しい?まずい?(外部サイト)
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