【志摩市】創業は昭和47年、2代目現シェフは17歳からこの道一筋50年以上
鵜方で古くから洋食屋を営んでいるお店・グリルボンネに行ってきました。
こちらはハンバーグが人気のお店で常連ファンも多くいます。
今回はAセットとスープを注文しました。
鳥羽市、志摩市で見かける開いた大ぶりのえび、デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグ、と、その下にパスタ、野菜とライスがAセットです。
そしてきめ細やかなコーンスープです。
思わず「美味しい!」と声を出してしまったほどです。
早い時間だったので他にお客様がいないのが幸いでした。
以前も何度か食べているので美味しいのは知っているのですが、それでもついつい声に出してしまうほどのお味なんです。
コーンスープはコーンを全て裏越しして口当たりの良いスープでした。職人の丁寧な仕事という感じで流石です。
実はこちらのグリルボンネの先代シェフは志摩観光ホテルの調理長を務めていたんですよね。2代目の現シェフは若いころから先代の志摩観の味を直伝されているのですから美味しいのは当然です。
丁寧な仕事ぶりにも彷彿されています。
店内は清潔感のある白を基調としていて落ち着いた雰囲気です。
季節の雑貨がディスプレイされていてシンプルな中に彩りを添えてくれています。
隠れ家のような洋食屋・グリルボンネは260号を鵜方方面から大王方面に行く途中、だいちゃんとクロネコヤマトの間の道を入ってすぐのところにあります。
ハンバーグだけじゃなく、ミックスピザも人気のようです。
是非お邪魔してみてくださいね。
表示価格は2023年12月時点の価格です。
臨時休業などのお知らせはインスタグラムでされていますのでご確認ください。
~グリルボンネ~
住所 :志摩市阿児町鵜方2975-165
電話 :0599-43-1177
営業時間:ランチ11:00〜14:00
ディナー16:00〜19:00
定休日 :金曜日
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