2023年も発売された激ウマ“柚子塩カップ麺”を食べた

ブロガー

2023/6/5(月) 15:57

このカップ麺の話をすると「人生で一番美味しいと思う」という人も少なくありません。かくいうぼくも、そう感じる1人です。「このカップ麺」とは、日清の「AFURI 柚子塩らーめん」（公式サイト）のことです。

2023年の「AFURI 柚子塩らーめん」は、5月29日に発売されました。これまでは縦長の容器でしたが、今年はどんぶり型となっているのが大きな変更点です。

AFURIのカップ麺を2015年の発売から監修するのは、AFURI代表の中村比呂人氏です。初めて「AFURI 柚子塩らーめん」を食べた時は、カップ麺でこのスープの味と麺の食感が出せるのか、と本当に衝撃を受けたのをよく覚えています。

「AFURI 柚子塩らーめん」を作る

フタを開けると、中には液体スープと2種類のかやくが入っています。

かやくを麺の上に入れたところです。炙りコロチャーシューとメンマ、そして長ネギです。具材はとてもシンプルです。

熱湯を入れ4分待ちます。

液体スープを入れる前の、とても澄んだ状態のスープです。このままでも美味しそうに感じてしまいます。

液体スープを入れ、スープ全体が馴染むようにかき混ぜました。ほんのりと浮く鶏油の雰囲気がとても良いです。

澄みわたる黄金色のスープに、全粒粉入りのノンフライストレート麺のラーメンをいただきます！

パツッとした食感の麺は、例年のごとく美味しいです。鶏ガラをベースにした、上品なスープも100点満点です。こんなカップ麺があるのか‥‥と食べるごとに驚くといっても過言ではありません。今年も驚きながら食べました。

2023年も「AFURI 柚子塩らーめん」がカップ麺で食べられます。価格は328円（税別）です。ぜひみなさんもいかがでしょうか？

より詳細なレビューは↓もどうぞ。