ついにフレンチも自販機で!高級料理が冷凍&冷蔵で並ぶ、広島の24時間営業・無人販売所
自動販売機といえば、以前はドリンクを販売するものとして定番化していましたが、近年では様々な冷凍食品などが販売されています。
広島では風変わりな自販機がいろいろ!
コロナ禍となる前から、「魚が丸ごと入ったペットボトル出汁の自販機」や、「みかんの自販機」「出来たてピザの自販機」、懐かしの「うどんの自販機」など、広島には変わった自動販売機がありましたが、
ここ数年ではさらに加速。「もみじ饅頭の自販機」「おみくじ自販機」「ラーメン自販機」「お好み焼き自販機」など、風変わりな自動販売機があちこちに次々と登場しています。
そして、広島市中区に2021年10月に登場したのが、「ドクターごはん」という自動販売機が数台設置されているお店です。
フルコース揃う?!フレンチ自販機
ドクターごはんは自動販売機が置かれただけの無人販売所。高級食材などを使用した料理が冷凍&冷蔵で24時間いつでも購入できます。
メニューは以下のようなラインナップ(※オープン時のもの。内容は変更の場合あり)
・西京焼き(のどぐろ・金目鯛)やお刺身
・広島の名店名所からカキフライや生ハム、チョコレートなど
・お取り寄せシリーズは餃子やカレー、ラーメンなど
・手羽中の3種類味比べセット
・オマール海老のグラタン
・地産地消のスープ
・トリュフやフォアグラなどの高級食材
・季節限定ブリュレ
・プチモンブランなど洋菓子の盛り合わせ
・抹茶和菓子セット
・ヘルシーサラダ
・アボカドのマリネ
などなど。
自動販売機では見たことの無いような高級食材が並んでいます。メニューによって冷蔵・冷凍と状態が異なるため、購入前に確認しよう。
ドクターごはんは、医師や栄養士監修のもとに、シェフがこだわり食材で調理。本格的な味が自宅で楽しめます。価格は約600円~6000円くらいまで幅があります。
写真は「和牛ほほ、テール、タンの赤ワイン煮込み」というメニュー。湯煎解凍すれば、そのままお皿に盛りつけて食べられます。
お肉は歯が要らないくらい柔らかく、ソースもたっぷり入っているので、のこったらスティック野菜などに付けて食べても美味しい。
「寒さに負けないビタミンサラダ」は、お肉からロマネスコなど珍しい野菜まで入った、彩り豊かな贅沢サラダ。
ドクターごはんでは、前菜からデザートまで自動販売機で販売されているので、自宅でフルコースも楽しめますよ。メニューはフレンチのほか、中華や韓国料理・アジア料理などいろいろあり。急な来客時や自宅パーティーなどにも便利そうです。
ドクターごはん金座街店
住所:広島県広島市中区堀川町7-14永井ビル1階
時間:24時間営業
※内容は時期によって変更となる場合があります