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【東広島市】濃厚なスープが絶品! 田所商店の「冷やしタンタン麺」を食べてみよう。

草野衣織(くさのいおり)地域ニュースサイト号外NETライター(東広島市)
田所商店の冷やし担々麵

「東広島市西条で何かめずらしい物を食べてみたい」

ゆめモール西条にある田所商店で、期間限定の冷やしタンタン麺を食べてきたのでご紹介します。

蔵出し味噌 麺場 田所商店
蔵出し味噌 麺場 田所商店

「麺場 田所商店」は、味噌ラーメン専門のお店で、北海道味噌、信州味噌、九州味噌、伊勢味噌、江戸前味噌など、地域ごとに異なる3種類の味噌を基本として、独自の美味しさを追求しています。広島県内にもいくつか店舗があります。

多彩なメニュー
多彩なメニュー

北海道味噌超バターらーめんなど、どのラーメンもボリューム満点ですごいんです。

夏の涼麺 冷やしタンタン麺

数量限定で、冷やしタンタン麺と胡麻味噌冷やしが販売されていました。

冷やしタンタン麺は、信州みそに濃厚なゴマをプラスしたコクのあるスープが特徴です。

冷たいスープとピリ辛ラー油が食欲をそそりますよ。

さっぱりとして暑い時期におすすめ!

太麺が濃厚スープに絡んで食がすすみます。
太麺が濃厚スープに絡んで食がすすみます。

胡麻味噌冷やしは、ゴマをふんだんに使い、コクと香ばしさをアップしています。また、3種類のお酢を使い、まろやかでさっぱりした食感に仕上がっていますよ。しっとりとしたチャーシューをトッピング。こちらのみ、麺大盛り分が無料ですごい!

レモンサワーがすすみました。

どちらも美味しいので是非お試しあれ。最新情報は公式Instagramをご覧ください。

店舗情報

麺場 田所商店

所在地 東広島市西条町助実北1208 字原

地域ニュースサイト号外NETライター(東広島市)

【東広島市のお役立ち情報発信】取材ライター草野衣織(くさのいおり)が、お店の魅力や思いをお伝えします。東広島市西条を中心に、車がなくても行ける、子連れでも楽しめるすてきなお店やスポットをご紹介。フードコーディネーター資格を保有し、飲食店・イベント、子育て情報のご紹介を得意としています。運動は、空手道・水泳・ヨガ・陸上の経験があり、オリンピック選手の取材経験も。全国地域ニュースサイト号外NET東広島市のライターとしても活躍中。川柳入賞実績も。東広島の「ワクワク」や「美味しい」をテクテク歩いて発信。情報提供は、SNSのDMまで。※掲載および一定期間内にご回答することをお約束するものではありません。

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