【東広島市】濃厚なスープが絶品! 田所商店の「冷やしタンタン麺」を食べてみよう。
「東広島市西条で何かめずらしい物を食べてみたい」
ゆめモール西条にある田所商店で、期間限定の冷やしタンタン麺を食べてきたのでご紹介します。
「麺場 田所商店」は、味噌ラーメン専門のお店で、北海道味噌、信州味噌、九州味噌、伊勢味噌、江戸前味噌など、地域ごとに異なる3種類の味噌を基本として、独自の美味しさを追求しています。広島県内にもいくつか店舗があります。
北海道味噌超バターらーめんなど、どのラーメンもボリューム満点ですごいんです。
夏の涼麺 冷やしタンタン麺
数量限定で、冷やしタンタン麺と胡麻味噌冷やしが販売されていました。
冷やしタンタン麺は、信州みそに濃厚なゴマをプラスしたコクのあるスープが特徴です。
冷たいスープとピリ辛ラー油が食欲をそそりますよ。
さっぱりとして暑い時期におすすめ!
胡麻味噌冷やしは、ゴマをふんだんに使い、コクと香ばしさをアップしています。また、3種類のお酢を使い、まろやかでさっぱりした食感に仕上がっていますよ。しっとりとしたチャーシューをトッピング。こちらのみ、麺大盛り分が無料ですごい!
レモンサワーがすすみました。
どちらも美味しいので是非お試しあれ。最新情報は公式Instagramをご覧ください。
店舗情報
麺場 田所商店
所在地 東広島市西条町助実北1208 字原