富山市中田にある「ミッちゃん餃子」は、餃子好きから愛されている餃子専門店です。最近は、自動販売機で食品を販売している飲食店が増えており餃子・鍋焼きうどん・ラーメン・トムヤンクン・ケーキ・生肉など多種多様の自動販売機があります。本日ご紹介するのは、こちらのお店の自動販売機で購入した冷凍餃子です。仕事が深夜に終わることが多い妹が、仕事帰りに購入してきてくれたので焼いていきます。

餃子大好き家系なので、いつもホットプレートで大量に焼いて食べ切ります。今回は、2パック（1パック12個入り）を買ってきてもらいました。週末の深夜1時から始まる餃子パーティーは、背徳的でワクワクします。ちなみに、店舗前の自販機だけでなく「富山信用金庫 大泉店」に自動販売機2号機が12月2日に設置されました。近くの方は、こちらを利用するとよいでしょう。

餃子の焼き方は、自動販売機に書かれていますがQRコードで飛ぶお店のHPからも確認できます。解凍せずこのまま焼けるので、すぐに美味しい餃子を食べられるのがありがたい。熱したホットプレートに餃子を並べ、焼いていきます。餃子の裏面にこんがり焼き目がついたら、水を餃子が浸るぐらい投入して蓋をしました。焼けるのを待っている間、近況報告したりたわいもない話をしたりして気を紛らわせます。（本心は早く食べたい気持ちでいっぱいです）10分ほど蒸し焼きにして、蓋を開け残った水分を飛ばし実食です。

部屋中に餃子の香りが充満して、家族水入らずの会話もおぼつかなくなります。ホットプレート料理の良いところは、ずっと熱々のまま料理を食べられることでしょう。定期的にこちらのお店の餃子を購入して食べているので、美味しさを身体が覚えています。生唾をゴクリとのみ、ファーストバイトです。

私は、餃子には何も付けないで食べるのが一番美味しいと思っているので、このまま食します。通販の場合は、タレが100円で購入できますが自動販売機では買えないのでタレが必要な方は、用意しておきましょう。妹は、オーソドックスに醤油をつけて食べていました。こちらの餃子は、野菜多めの餃子であっさりとしています。冷凍でも具がジューシーで、旨味が溢れ出てきました。もちろんサイドには、白飯が控えているので餃子・白飯コンボを堪能！合計24個を2人で完食し、更にホルモンを焼いて餃子パーティ終了です。美味かった〜。

こちらの餃子は、防腐剤・保存料無添加なので安心して食べられる餃子です。何個食べてもしつこくなく、深夜に食べても罪悪感はありません。（個人の見解です）食べたいときに大好きな餃子を食べられる幸せが、この自動販売機にはあります。年末年始休みに向けて、事前に購入しておくのもよいでしょう。ゲームしてNetflixを観てお腹が空いたらミッちゃん餃子を食べる、そんな年末年始の過ごし方も最高です。