富山市石倉町にある延命地蔵前に、名水を使用した絶品たこ焼きが食べられる屋台があるのをご存じでしょうか？延命地蔵がある場所は、とやまの名水に選ばれている湧水が汲めるスポットとしても有名で多くの人が水を汲みに訪れています。今回は、こちらのたこ焼きをレビューしますのでデートや家族で利用してみてください。

こちらのお店は、作り置きをしないので注文してから15分（たこ焼き）ぐらい待ちます。待っている間に、名水を汲んだり川べりのベンチで過ごしたりしましょう。店主が待っている場所を聞いてくれるので、伝えると出来立てを運んできてくれます。

久々に訪れた延命地蔵にお参りをして待っていると、店主が熱々のたこ焼きを持ってきてくれました。中には長めの串が付けられていますが、ここで食べるならとお箸もつけてくれました。

早速蓋を開けて、実食します。熱々のたこ焼きの上で踊る鰹節が、ゆらゆらとしてソースの香りが食欲をそそります。他のたこ焼きと違うのは、マヨネーズがかけられていないことです。実は、こちらのたこ焼きのマヨネーズは、たこ焼きの中に入っています。なので、出来立てのこのたこ焼きを食べるときは、熱々のマヨネーズで火傷しないように気をつけましょう。

たこ焼きは、外側がカリッと焼かれており中はトロトロの理想的なたこ焼きでした。タコも大きく中に入れられたマヨネーズもちょうど良い量で、とても美味しかったです。お店は、昭和感のある古い造りですがたこ焼きの味は県内トップクラスのたこ焼きでした。

寒い中たこ焼きを食べたので、体も温まりました。無病息災は、ストレスのない生活と美味しい食事が不可欠と思っています。延命地蔵に水を汲みに行く際は、こちらの美味しいたこ焼きを食べてみてください。美味しく食べることは、健康な証拠です。美味しいたこ焼きの出来立てを焼いてくれる店主が、いつまでも元気でいることを願っています。