JR北朝霞駅と東武東上線朝霞台駅の間にある月替わりのスイーツ屋さん「DEAR SWEETS」の2023年8月を担当するのは代官山で40年以上愛される「シェ・リュイ」さんです。

人気の商品はクリームチーズと苺のジュレ、クリームブリュレが3層になっている「モンブランフロマージュ」と、「モンブランマロン」です。

もう一つの看板商品、カヌレは外がカリ、中はしっとりとした口あたりがとっても美味しいです！　カヌレは冷凍して保存もききます。食べる時に自然解凍でも大丈夫ですし、トースターで表面をカリッと焼くのもいいですよ！

こちらの棚には、那須御養卵を贅沢に使用したプリン「クリームキャラメル」、そして鹿児島県のさつまいも・卵等を使った無添加のスイートポテト、そしてフルーツをたくさん使用したケーキもあります。

焼き菓子とジュレは手土産にも最適ですね。代官山マダムにも愛される上品なお菓子、是非この機会にお試しください☆

また、エキア朝霞内にも期間限定のスイーツショップスペースがあります。こちらは1週間〜2週間のスパンでどんどん注目のスイーツが登場するので、今後出店予定のお店を紹介したいと思います！

• 2023年8月10日〜8月16日 シューザック
• 2023年8月17日〜8月30日 カサネオ
• 2023年8月31日〜9月13日　舟和

現在出店中の「シューザック」は神戸のシュークリーム専門店です。「ふわっとろっサクッ」の３つの食感が楽しめるハイブリッドシュークリームになります。

その次は「カサネオ」です。30年余り守り続けられているミルクレープ、極限まで薄く焼かれ、20層になっているとろける食感は唯一無二の存在です。

そして、その後に控えているのは創業明治35年、和菓子の老舗「舟和」です。芋ようかんを考案したお店で、伝統が引き継がれた逸品です。

気になるお店は是非お見逃しなく★