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【レシピ】秋にピッタリ!きのこおにぎりと子どもが喜ぶのり巻きチキン

sanaほんの少し遊び心をプラスしたごはん

こんにちはー♬

ほんの少し遊び心をプラスしたごはんのsanaです。

今日は、前回ご紹介した『秋にピッタリ!可愛いおかず4選』から

お弁当を作りました~♬

お弁当におかずレシピも含めてご紹介したいと思います~

\揚げない!/

のり巻きチキン

お手軽なささみで作るコスパおかずです♪

コクのある生姜醤油の味わいに

香ばしいのりの風味が相性抜群!

かわいい見た目で

子どものおかずやお弁当にもぴったりです。おつまみにもどーぞ!

【2~3人分】

  • ささみ  5本(300g)
  • ★醤油・酒 大さじ1
  • ★砂糖   大さじ1/2
  • ★塩    大さじ1/4
  • ★顆粒鶏ガラ 小さじ1/4
  • ★生姜チューブ 3cm
  • 焼き海苔・片栗粉 各適量
  • サラダ油  大さじ3

ささみの筋をとる。

ピーラーの間に筋を入れて

クッキングペパーで掴んで引っ張る。

四等分にカットする。

ポリ袋に★を入れて揉み込む

ささみに適当な大きさ

(今回は3×6)に切ったのりを巻く。

片栗粉をつける

フライパンにサラダ油を熱して

返しながら5~6分焼いて火を通したら出来上がりです。

お弁当を詰めていきます。

まずはごはんを詰めて

おかずを順に詰めたら

できあがりです。

おかずは

きのこおにぎりの模様は、ダイソーのふりふりあられとキャラフルです。

ぜひ作ってみてくださいね~♪

最後まで見てくださりありがとうございます!

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レシピ・文 sana
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Instagram:@sa3na7an3as
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ほんの少し遊び心をプラスしたごはん

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