【豊橋市】一度食べたらヤミつきに！ 黄色のテント屋根が目印の小さなパン屋さん「ラ・ムワソン」
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
今回は、松葉町にある「こども未来館ここにこ」の前の細い通り沿いにお店を構える「ラ・ムワソン」さんをご案内します。
店先の黄色のテント屋根が目を引き、店頭にはお花が並ぶ可愛いパン屋さんです。
お店はオーナーが一人でパンを造り、販売をしています。
店内には、オーナーが納得し厳選した材料を使用した「ここにしかないパン」が所狭しと並んでいます。一つ一つの商品には手書きの商品説明があって、温かみを感じます。
また、「いちご」や「りんご」「いよかん＆クーベルダックチョコ」など季節のフルーツを使用したパンもありました。
現在は春の訪れを感じる「じゃことな花のクロワッサン」も並んでいました。
このお店に伺うと必ず購入するパンの一つに「大葉とトマトのクロワッサン」があります。
全国シェアNO.1を誇る豊橋生産の「大葉」にプチトマトが添えられた品です。
こちらのお品、一口頬張るとクロワッサン生地のパリッとした食感とチーズと大葉の爽やかな香りとトマトの甘みが相まって、お店に行く度に必ずリピート買いする、お気に入りの品です。
オーナーが２０数年磨いてきた腕で作り上げている「ここにしかないパン」をぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。
★今回ご案内したお店はこちら↓
豊橋市松葉町３丁目６３−３
問い合わせ： ０５３２-５５-６８２７
営業時間： １０：３０～１８：００
定休日： 火・水曜日
