奥日光の紅葉も終盤となり、だんだんと日光市街へと降りてきています。休日は激混み覚悟となりますが、遅いランチを取るときにもお勧めしたい、国の登録文化財となっている「カフェレストラン ふじもと」をご紹介します。車いすでアクセスもでき、テラス席はペット同伴も可能。日光ゆばを使った洋食や、絶品チーズケーキ「ニルバーナ」も楽しめます。

日光不動苑の中に佇む2つの文化財レストラン

「カフェレストラン ふじもと」は、日光の超人気ランチスポット「明治の館」と同系列のレストラン。この２つのレストランは、日光東照宮の東側「日光不動苑」の中に位置しています。日光不動苑とは、かつて多くの僧が修業した寺院跡が残る、千古の歴史を秘めた場所。

「西洋料理 明治の館」は、 蓄音機を日本に初めて紹介したアメリカの貿易商F.W.ホーンの別荘として建てられ、昭和52年に「西洋料理 明治の館」としてオープン。2006年に国の登録有形文化財に登録されました。

「カフェレストラン ふじもと」は、F.W.ホーンの別荘（現・明治の館）のガレージ棟として建てられたもの。「西洋料理 明治の館」と共に、2006年に国の登録有形文化財に登録されています。外壁は明治の館と同じく、日光を流れる大谷川の安山岩を乱石積みにしています。

春は新緑、秋は紅葉！ 四季折々に詩情あふれるレストラン

「カフェレストラン ふじもと」は、テラス席はもちろん屋内席からも、窓辺に映る四季折々の風情あふれる情景を楽しめます。

テラス席はペット同伴もOK。エントランスまでは少し階段を上りますが、レストランに向かって左側には車いす用のスロープもあるので、車いすやベビーカー、足腰の悪い人も安心です。
※駐車場からは、駐車場の外側を回り込むと、階段を上らずにアクセスできます。

ノスタルジックな空間にキュンっとしちゃう！

館内に入ると、まるですてきな邸宅のよう。

ゆったりとした空間は、開放感にあふれています。

私と母はこちらの席に案内されました。目の前にはステンドグラスと素敵な絵。

美しい乱石積みの壁を持つスペースも。

ノスタルジックな調度品や小物にも、胸がキュンっとしちゃいます。

器も料理も美しい！ボリュームたっぷりの美味ランチ

ドリンクはワイン各種・ビール・ソフトドリンク・コーヒー・紅茶・チャイなど多種揃っています。下戸の私は「明治の館の葡萄果汁・白」をチョイス。香りも味も素晴らしく、ワインのように席で注いでくれるので、めっちゃ優雅な気分！

料理はメインディッシュ・サイドディッシュ・デザートがあり、メインディッシュに1,500円のセット（本日のスープ・ケーキ・コーヒーまたは紅茶）を付けることもできます。

この日のスープはカボチャのスープ。写真では小さく見えますが量もたっぷり。クリーミーで優しいお味です。

こちらは筆者の大好きな「日光湯波（ゆば）のオムレツライス。
赤米を使った和風の季節御飯と日光湯波が入ったオムレツに、サワークリームと野菜をベースにしたソースがたっぷりかけられています。

オムレツの中には大きな生ゆばがドッカーンと入ってます。このクリーミーなオムレツとソースに、和風テイストの赤米が、またよく合うんです

こちらはまた、ある日のランチの「伊達鶏のコンフィと彩り野菜のスパイスカレー」。地産地消の新鮮野菜と伊達鶏のコンフィがタップリ！ カラフルな野菜の盛り付けも美しい！野菜はそのまま食べてもカレーに絡めても楽しめます。

こちらはまたある日のランチ「まいたけとHIMITSU豚ベーコンの玄米スパゲティ」。日光のブランド豚「日光HIMITSU豚」で作ったベーコンは、厚みもあってボリュームたっぷり。ゴロッと入ったまいたけは、プリッとした食感と濃厚な香りが素晴らしい！ 玄米スパゲティの歯ごたえ、レッドペッパーの香りと刺激と、次々と美味しさが襲ってくる、個性的なメチャ旨パスタです。

そして「明治の館」「ふじもと」に来たら外せないのが「ニルバーナ」。筆者、子供の頃からニルバーナが大好き。いつ食べても、これほどおいしいチーズケーキはない！ と思わせてくれます。おいしさのヒミツは、本場デンマーク産の最高級クリームチーズをはじめ最高の素材を使い、小麦粉を使用せず、手間ひまをかけて作っていること。ケーキに上掛けした特製サワークリームが、また、たまらないのです！

この日のドリンクはコーヒーをチョイス。豆は深煎りがいいか中煎りがいいかも聞いてくれます。フレンチプレスで出てくる珈琲は量もたっぷり。美味しいランチの余韻に浸りながら楽しむ、珈琲の芳醇な香り。贅沢なひと時を愉しめます。

テイクアウトメニューも！

「ふじもと」では「伊達鶏と彩り野菜のカレー弁当（1,800円税込）と、「イベリコ豚生ハムのサンドウィッチ（1,500円税込）」の2種のお弁当も販売しています。ホテルに素泊まりで泊まった時や、帰り道に電車や車の中で食べる時にも便利です。詳しくはこちらをご参照ください

金土日祝日はディナーもOK！

「明治の館」「ふじもと」は、日光の中でもトップクラスの人気店。紅葉シーズンは平日でもランチ時になると待ち時間が発生することも。時間に余裕をもってお出かけくださいね。また金土日祝日は19：00がラストオーダーなので、ゆっくりディナーを愉しむのもおススメです（平日は17：00閉店）。